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全球變暖將導致啤酒短缺和價格動蕩

全球變暖


全球變暖將導致啤酒短缺和價格動蕩


全球變暖將導致啤酒短缺和價格動蕩
（）一個美國、英國、中國和墨西哥的國際聯合科研小組得出結論稱，全球變暖將導致啤酒短缺和啤酒價格動蕩 。
《自然·植物》雜志發布研究結果稱，問題集中于歐洲喝啤酒多的國家和俄羅斯 ?？茖W家稱，全球變暖將導致大麥產量急遽減少，之后全球啤酒生產將減少16%（290億升） ， 啤酒價格將翻一番 。
專家研究了天氣情況對全球34個地區大麥成熟的影響 ， 確定了不同情況下大麥減供對啤酒生產和啤酒價格的影響 。
科學家稱 ， 如果人類不與全球變暖做斗爭，大麥的總產量將下滑16%，歐洲和加拿大南部將受最嚴重影響，而在美國北部、西伯利亞南部、烏拉爾和伏爾加河沿岸地區，大麥產量將增加50% 。如果《巴黎協議》得到遵守，大麥產量也會減少，但一共只會減少5% 。
專家指出，大麥產量減少，釀啤酒的原料就將減少，因為大部分大麥將用于牲畜飼料 。與此同時，全球啤酒價格將平均增加一倍 ， 愛爾蘭啤酒價格將增加5.5倍 。