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電飯鍋蛋糕制作

生活百科飯鍋

1、食材：低筋面粉 120g，牛奶 50g，雞蛋 4g，油 30g，白砂糖 60g 。
2、蛋清、蛋黃分離 。
3、蛋黃中倒入牛奶、油 。
4、蛋清打至起泡 。
5、分3次倒入白砂糖 。
6、低筋面粉過篩加入蛋黃中 。
7、蛋白霜分3次倒入面糊中 。
8、將面糊倒入抹好油的電飯鍋中 。
【電飯鍋蛋糕制作】9、放入電飯鍋中按煮飯鍵 。
10、出鍋裝盤即可 。