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大家好 ， 小科來為大家解答以上問題 。剁椒芋頭的做法大全家常做法 ， 剁椒芋頭的做法(芋頭食譜做法)很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
材料：芋頭500g ， 剁椒醬4勺 ， 糖和油消耗 。
練習：
1.芋頭洗凈 ， 刮削去皮 ， 放入鍋中煮5分鐘；
2、炒鍋放油燒熱 ， 放入剁椒醬翻炒兩下 ， 放入蠔油 ， 加糖翻炒 。
3.將芋頭放入碗中 ， 蓋上炸好的剁椒醬 ， 放入蒸鍋蒸5分鐘 。
小貼士：芋頭要小一點 ， 這樣味道更好 。也可以把大的切成小塊 。
芋頭含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等 。芋頭還有通便、補中、益中的作用 。剁椒的做法是我們生活中很常見的一種 。吃這種剁椒芋頭可以中和身體的酸堿性 ， 防止胃酸過多 。
一、食譜二：芋頭粥
材料：芋頭碎一碗 ， 蝦2湯匙 ， 蔥蒜碎 ， 米飯或糙米一杯半 ， 蔥碎 。
練習：
1.加入2大勺油 ， 蔥蒜碎 ， 煸炒蝦仁 ， 加入芋頭 ， 一起煸炒洗好的米飯 。
2.將炒好的材料倒入電飯鍋 ， 加入8分鐘的水 。
3.煮至米飯變軟(根據個人喜好) ， 然后加入調料 ， 再撒上香菜或蔥椒 ， 美味的芋頭粥就可以上桌了 。
芋頭含有豐富的微量元素 ， 可以維持身體的正常機能 ， 對幫助消化和增進食欲很有幫助 。芋頭中含有的鈣和氟對保護牙齒有好處 。芋頭粥對病后康復 ， 身體虛弱的人有很好的效果 。
以上是邊肖介紹的兩種芋頭食譜 。芋頭的營養價值很高 ， 可以多了解一些相關的做法 ， 這樣可以經常嘗試不同的吃法 ， 在享受美食的同時提高我們的烹飪技巧 。
【芋頭食譜做法 剁椒芋頭的做法 剁椒芋頭的做法大全家常做法】

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