年糕炒包菜如何做


年糕炒包菜如何做

文章插圖
1、包菜洗凈切絲 , 小蝦干洗凈,香菇泡發切細;
2、鍋里倒入少許油,把雞蛋液攤熟盛出備用;
3、鍋里加油后放入小蝦干和香菇翻炒;
4、加入年糕翻炒,加入包菜絲;
5、倒入少量水蓋鍋蓋煮一煮;
【年糕炒包菜如何做】6、水快干的時候倒入枸杞,放入調料,慢慢收汁即可 。