面條做散子的做法和配方


面條做散子的做法和配方

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【面條做散子的做法和配方】1、主料:面條150克;輔料:油適量 。
2、空氣炸鍋200度,預熱5分鐘 。將面團理整齊,粘裹上油,在手上繞圈 。抽出手,使面條呈圈狀,放在油紙上
3、將面條連同油紙一起放入炸鍋網籃,放入炸鍋,200度,炸10分鐘以上 。待面條定型后 , 抽去油紙,繼續烘炸,其間,不時取出翻面 。待遍體金黃,出爐晾涼,放入密封盒保存 。