文章插圖
1、首先，準備100g豆芽、20g蔥花、200g油餅、10g鹽、20g油、10g生抽 。
2、將油餅切成條狀備用；鍋中倒入油，放入蔥花爆香 。
【炒餅的家常做法】3、再放入豆芽進行翻炒，待其變軟后 ， 放入油餅、鹽、生抽 ， 再翻炒均勻即可 。
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