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圓辣椒炒雞蛋怎么做

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圓辣椒炒雞蛋怎么做

文章插圖
1、食材：圓椒兩個，雞蛋三枚，油適量，鹽適量，醬油適量，蔥適量 ， 八角少許 。
2、圓椒洗凈去除籽，準備好雞蛋磕入碗中放入少許食鹽打撒 。
3、將圓椒掰成小塊備用 。
4、鍋中燒熱放油，倒入雞蛋液炒至成塊盛出 。
5、炒鍋再次燒熱放油 ， 放入八角和蔥片炒香 ， 倒入圓椒塊翻炒 。
6、倒入適量的醬油炒勻 。
【圓辣椒炒雞蛋怎么做】7、圓椒炒出味道后，放入雞蛋塊 。加入適量的鹽炒勻后關火盛出 。
8、圓椒炒雞蛋就做好了 。