為什么鵪鶉蛋上有斑點


為什么鵪鶉蛋上有斑點

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【為什么鵪鶉蛋上有斑點】鵪鶉蛋上有斑點原因:蛋殼的形成源于子宮內的碳酸鈣沉積,包被著卵清卵黃的內蛋殼膜上首先出現微小的鈣沉積小點,然后逐漸堆積成完整的蛋殼 。
除了常見到的白色蛋殼,不同禽類的子宮上皮還能分泌卵卟啉等色素,形成均勻的藍、綠、褐等蛋殼底色 。而蛋殼表面的斑點則是輸卵管壁分泌的色素在碳酸鈣上的沉積 。當蛋沿著輸卵管緩緩而下時,色素附著在蛋殼上形成斑點;如果蛋在輸卵管內旋轉,色素則會在蛋的表面拖動出條紋 。蛋殼的顏色和斑紋除了受基因控制外,和母禽本身的生理狀況也息息相關 。比如飼料中起著色作用的物質含量高低、母