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什么燕麥最有利于健康,好的燕麥跟普通燕麥有什么區別

生活經驗燕麥

燕麥，又名燕麥子，野麥子；為禾本科植物野燕麥的種籽 。
[性能] 性平，味甘 。能滋腎養肝，健脾和胃，益氣通脈，降脂降壓 。
[適應病癥] 腎虛多汗，病后體虛，脾胃虛弱，冠心?。?高血脂 ， 高血壓，糖尿病等 。
[用法] 煎湯，搗爛煮粥或加工成燕麥片食用 。

什么燕麥最有利于健康,好的燕麥跟普通燕麥有什么區別

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[食療舉例]
1．燕麥60克，瘦豬肉適量 ， 加調料共燉煮后食用，可用于老年人體虛自汗 ， 盜汗 ， 也可單用燕麥煎湯服用 。
2．燕麥米或燕麥粉煮粥常食用，可用于脂肪肝，糖尿?。?對病后體虛氣弱，食欲不振或大便不暢者亦可應用 。
3．燕麥片50克 ， 加白糖或食鹽適量，開水沖調服用 ，  。每日2—3次，可用于高血壓，冠心病的防治 。
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[附錄]
1、主要成分有蛋白質，脂肪，磷，鐵 ， 鈣以及多種維生素，氨基酸和脂肪酸等 。
2、燕麥中含有大量的人體必需氨基酸，其中蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸等含量都比其他糧食高出很多倍 。燕麥中還含有大量不飽和脂肪酸、亞油酸、維生素E、維生素P以及鈣、鐵、磷、蛋白質等 。這些成分對老年人具有特殊的保健功用 。對防治血脂增高 ， 改善血液循環，調整性腺功能，延緩衰老，保持皮膚彈性和抑制老年斑形成等都有一定的作用，是老年人理想的健康食品 。
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