導報君語
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紫菜是一種能提鮮的營養食材 ， 煮湯、煮面、煮餛飩，放點紫菜進去 ， 鮮味無與倫比 ， 比肩海鮮湯 。
超市里的紫菜種類數不勝數，但品質口感也參差不齊 。不過 ， 廣東臺山出產的紫菜，又多又好，揚名四海 。連廣州一德路的批發商都說：臺山的紫菜很難收，但最搶手 。
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