冬瓜綠豆豬蹄湯的做法 豬蹄砍成小塊飛水備用冬瓜洗凈帶皮切成塊綠豆洗凈備用砂鍋里裝上足夠多的水放入豬蹄 ， 冬瓜，綠豆和姜片大火燒開轉小火燉2個小時然后用鹽調味即可；現在豬肉降價了，一斤豬肉30元就去菜市場買了一個前蹄，2斤多一點點，花了65元回家后配上一些黃豆，燉了一鍋豬蹄，吃起來真的太香了，連湯汁都沒浪費，拌飯吃掉了愛吃豬蹄的，就來看看今天我這道黃豆燉豬蹄的 。
豬蹄燉綠豆 1 綠豆倒入鍋中泡一晚上2 豬蹄切成丁 ， 不要切太小了3 再將豬蹄倒入鍋中4 大火燒開，小火煮5 成品，出鍋，不用放鹽 ， 因為是臘豬蹄小貼士 是臘豬蹄，所以可以不放鹽了，這次湯做少了，大家都；1姜去皮，拍破綠豆清洗干凈2海帶泡發2小時，洗凈，切成2厘米寬10厘米長的片3將豬蹄清洗干凈 ， 放入開水鍋內煮開 ， 去掉血水和浮沫再用冷水沖洗，用小刀將皮刮干凈，如有毛就夾干凈4將姜綠豆海帶 。
冬瓜綠豆土豆豬蹄是能夠一起燉的食物相克 豬蹄不可與甘草同吃，否則會引起中毒，可以用綠豆治療營養豐富 用料豬腳一對600克，冬瓜100克少量綠豆土豆 200克大蔥段3段去皮大蒜4瓣老姜片5片鹽1茶匙；2接下來在盛豬腳的湯鍋里加入清水，水量最好是豬腳2~3倍，加入大塊拍扁的生姜，兩勺料酒，半個八角，淘洗干凈的綠豆，大火燒開，轉中火燒1個小時 ， 如果水量不大，中途記得加開水，燉至湯色粘稠乳白即可關火，吃之前 。
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綠豆燉豬蹄的功效與作用綠豆，萵筍是可以一起燉豬肚和豬蹄的呀，他們搭配的話，味道是非常的不錯的，而且營養也是比較豐富的 。
1綠豆洗凈，用清水浸泡1夜將浸泡綠豆的水倒掉，再次清洗綠豆，瀝干水分備用2將豬蹄剁開，用清水洗凈把豬蹄放入鍋中 ， 一次性倒入清水，大火煮開后撇去浮沫3姜去皮切片，和綠豆一起倒入鍋中，蓋上蓋子，燉煮 。
綠豆性涼，紅豆性溫個人建議最好不要一塊燉，放黃豆比好好 。
這樣燉出來的豬蹄會更加的好一些，而且湯也會更加的清淡 ， 不會讓人感覺到特別的油膩一燉豬蹄的制作方法其實燉豬蹄也是非常簡單的，首先，我們需要把豬蹄給清洗干凈，把豬蹄表面的毛都給拔干凈，然后再把豬蹄放在鍋中 。
制作流程 1豬蹄洗干凈剁成塊 ， 生姜洗干凈切成片，芹菜洗凈去葉切段 ， 黃豆燉豬蹄 2鍋內加水燒開，放入豬蹄塊料酒，用大火煮去豬蹄的血水，撈起待用，3鍋內下油，待油熱時下生姜片豬蹄爆炒 ， 盛入砂鍋內，加入水 。
步驟1準備一鍋鮮湯，可以用高湯加點火腿2先把豬蹄切成塊 ， 在熱水里去血水，可加些料酒，將水倒掉3把豬蹄 ， 綠豆，姜和蔥及料酒一勺一起放進鮮湯中，大火燒至沸騰，然后轉微火燉之4中間最好不要添水 。
黑豆燉豬蹄的做法1、做法 1豬蹄洗凈宰斷，鍋里過熱水去血腥2玉米切斷成一截一截的3姜可以拍爛也可以切片4砂鍋加水燒開放入豬蹄玉米姜綠豆，加適量鹽大火燒開，轉小火慢燉二小時加適量鹽，出鍋 。
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2、所以到現在也是很難改掉了，覺得饅頭更好吃另外大白菜也是我非常愛吃的，在這個季節，白菜燉豆腐做出來的味道相當好吃，或者是加粉條，也是我的最愛，覺得吃起來比吃大魚大肉都要好吃還有一道東北菜也是我喜歡的 酸菜 。
【綠豆燉豬蹄 豬蹄燉大白豆的做法】
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