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蟲草究竟是蟲還是草，蟲草是蟲的營養高還是草的營養高

生活經驗蟲草

蟲草究竟是蟲還是草呢
冬蟲夏草，又名中華蟲草 ， 又稱為夏草冬蟲，簡稱蟲草 。其實它并不是草，而是冬蟲夏菌，是昆蟲和真菌的結合體 。是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內，到了夏季發育而成 ， 冬蟲夏草因此得名 。冬蟲夏草是中國傳統的名貴中藥材，它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的冬蟲夏草菌 ， 寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成 ， 即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核（幼蟲尸體）構成的復合體 。它主要產于中國青海、西藏、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原 。
蟲草是蟲的營養高還是草的營養高問題一：冬蟲夏草是什么？是蟲？是草？還是？ 冬蟲夏草是什么？是蟲？是草？還是？
冬蟲夏草不是蟲 ， 不是草，是微生物，是一種叫中國被毛孢（曾用名：蝙蝠蛾被毛胞，拉丁學名：中國被毛孢（Hirsutella sinensis X.J.Liu，Y.L. Guo.）的真菌 。準確的說，中藥冬蟲夏草是青藏高原的蟲草蝙蝠蛾幼蟲感染了中國被毛孢，形成的“蟲型菌核”和未成熟的“草型子座”組成的 。有人借用《三字經》的形式來形象描述冬蟲夏草：“冬天蟲，蝙蝠蛾；夏天草，被毛孢……”因為是微生物，20世紀80年代以來，用現代微生物液體發酵技術大規模地培養了這種真菌 ， 后來做成了中藥制劑和保健食品 。
那為什么叫冬蟲夏草？從外形看，冬蟲夏草埋于地下的部分像蟲，露出地面的部分像草，“蟲”似草的根 ， “草”生于蟲的頭上 。古人由于當時認識的局限性，認為它“冬則為蟲，夏則為草”，故起名“冬蟲夏草”，藏語稱之為“雅扎貢布”，意思是“長角的蟲子” 。
按照現代生物學的認識，“根”是蟲草蝙蝠蛾幼蟲只留下外殼的“蟲型尸體”，既不是植物的木質根，也不是昆蟲幼蟲，真菌學專業名詞稱作“菌核”，殼內是冬蟲夏草菌的菌絲體，在此階段“蟲”只是為“草”提供生長繁殖所必需的營養物質；“草”是冬蟲夏草子囊孢子（相當于種子）繁殖后代的地上部分 ， 相當于高等植物的花枝，真菌學專業名詞稱“子座”，生長發育后會散發出子囊孢子而繁殖下一代 。
1.調節免疫系統功能 。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量 ， 使其處于最佳狀態 。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能 ， 又可以調低某些免疫細胞的功能 。
2.直接抗腫瘤作用 。冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用 。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分 。
3.提高細胞能量、抗疲勞 。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞 。
4.調節心臟功能 。冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常 。
5.調節肝臟功能 。冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生 。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用 。
6.調節呼吸系統功能 。冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用 。
7.調節腎臟功能 。冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害 。
8.調節造血功能 。冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力 。
9.調節血脂 。冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯 ， 提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化 。
10.冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經系統功能、調節性功能等作用 。冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用，有“仙草”的美稱 。
央視報道冬蟲夏草純粉片采用專利的 “蟲破膜、草破壁” ， 制成的福臨門冬蟲夏草純粉片都是純的野生冬蟲夏草，達到適合人體吸收的最恰當粒徑 ， 開創冬蟲夏草含著吃的新方式 。實現冬蟲夏草最大藥用價值 。
問題二：冬蟲夏草真的冬天是蟲夏天是草嗎 冬蟲夏草
又叫蟲草，是蟲和草結合在一起長的一種奇特的東西，冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來 。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌 。怎么長出來的呢？夏季，蟲子將卵產于草叢的花葉上，隨葉片落到地面 。經過一個月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層 。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發育良好的幼蟲 。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內臟就慢慢消失了，體內變成充滿菌絲的一個軀殼，埋藏在土層里 。經過一儲冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長 ， 到夏天時長出地面，長成一根小草，這樣 ， 幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草” 。
性味歸經： 味甘、性溫 。歸腎、肺經 。
功能主治：具有養肺陰，補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效，為平補陰陽之品，諸無所忌（男女老少都能吃，是適合人群最廣的補品，而且不需要忌嘴，對身體大有補益 ， 補精髓益肺腎，而且藥性溫和，不似人參會使人產生燥熱，有人參之益而無人參之害） ?？捎糜诜伟A咳血，陽痿遺精等癥 。如東寶肝泰、百苓膠囊、金水寶 。此外，病后體虛不復 ， 自汗畏寒等，可以用冬蟲夏草同鴨、雞、豬肉等燉服，有補虛扶弱之效 ?，F代研究表明，蟲草有平喘作用 。本品多入丸散劑，每次用量5克--10克 。
蟲草為麥角菌科植物，干燥的蟲草體與菌座相連而成，全長9~12厘米，蟲體如三眠老蠶，長3~6厘米 ， 粗約0.4~0.7厘米 。表面棕黃色 ， 粗糙 ， 背部有許多橫皺紋，腹部有8對足，中間4對足較明顯，其特征如蠶體，質輕而脆 ， 易折斷 ， 斷面類白色，周邊顯深黃色，斷面心內充實 。蟲體頭部生出菌座呈棒狀，彎曲，上部略膨大，表面灰褐色或黑褐色，長達4~8厘米，氣微臭，以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，菌座短小者為佳 。
真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座緊相連 ， 不脫落 。浸液微有臭味 。
由于蟲草價格昂貴，用藥量大，供不應求，一些不法商販，想盡一切辦法制造假蟲草 。有的用地蠶、地筍等制造假蟲草，以假亂真，使一些鑒別能力較強的中藥專家不用理化鑒別手段也難以鑒別 。
但是，只要有較高的鑒別能力，仔細觀察 ， 還是可以識別的 。假蟲草色澤比真蟲草略黃而色澤不光亮，細看黃色帶點狀 ， 味臭，斷面類白色有暗點并有髓腔 。其他外觀完全和真蟲草相同 。假蟲草用開水浸泡10分鐘后 ， 會慢慢顯出原形，黃色開胎脫落，假菌座也開始脫落 ， 與蟲體分開 。蟲體有的變成植物根莖、地蠶，有的變成僵蠶體 ， 菌座慢慢變成類白色的黃花菜，黑褐色的顏色完全退掉，浸泡的開水漸漸變成淺黑色，微有黏性 。希望廣大使用者注意識別，嚴防假冬蟲草危害人民的健康 。
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問題三：冬蟲夏草是昆蟲還是植物？ 冬蟲夏草既不是昆蟲也不是植物 。
冬蟲夏草，是中國歷史中傳統的名貴中藥材 ， 是由肉座菌目蛇形蟲草科蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲身軀僵化 。并在適宜條件下 ， 夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成，即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核（幼蟲尸體）構成的復合體 。冬蟲夏草主要產于中國大陸青海、 *** 、四川、云南、甘肅和貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原 。
問題四：冬蟲夏草是蟲還是草 冬蟲夏草
冬蟲夏草（Cordyceps sinensis）名貴的中草藥，簡稱“蟲草” 。蟲草屬真菌（見麥角科），寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內 。被寄生的幼蟲在凍土層以下越冬，稱為冬蟲 。冬蟲因真菌菌絲逐漸發展到全身而僵死 。到了夏季 ， 從僵死幼蟲的頭頸部長出有柄的、細長的棒形子座 ， 子座伸出土外，狀似小草，稱為夏草 。僵死的幼蟲與真菌的子座合稱冬蟲夏草（見圖） 。
蟲草屬真菌在中國有26種 ， 已知24種能寄生在昆蟲體內 。寄主昆蟲包括鞘翅目、鱗翅目、同翅目、半翅目、膜翅目、雙翅目、等翅目、直翅目和蜘蛛，以寄生在鱗翅目蟲草蝠蛾幼蟲的最為名貴 。幼蟲的寄主植物為珠芽蓼的地下莖 。多生于草原地上 。產于中國四川、云南、甘肅、青海、 *** 等省區 。
根據蟲草產地的不同 ， 可分為：①爐草，產在四川西部的巴塘和里塘一帶，以康定（打箭爐）為貨物集散地；②滇草，產在川南、滇西一帶，以昆明為集散地；③灌亥，產在四川松潘一帶，以灌縣為集散地 。
早在18世紀中國就已用蟲草做藥材，以干燥的子座和蟲體入藥 ， 性溫，味甘，有補肺益腎、補精髓、止血化痰等功能 ， 主治虛勞咳血，陽痿遺精，腰膝酸痛 。
（朱弘復）
問題五：蟲草是真的蟲子嗎 是的 是在蟲子身體上長的草
問題六：蟲草為什么冬天是蟲 夏天是草 其實，蟲草是一種昆蟲與真菌的結合體 。蟲是蟲草編幅蛾的幼蟲，菌是蟲草真菌 ， 每當盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，體小身花的編幅蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上 。繼而蛾卵變成小蟲，鉆進潮濕疏松的土壤里，吸收植物根莖的營養 ， 逐漸將身體養得潔白肥胖 。這時，球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲，便鉆進蟲體內部，吸引其營養，萌發菌絲 。受真菌感染的幼蟲，逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方，頭上尾下而死 。這就是“冬蟲” 。幼蟲雖死，體內的真菌卻日漸生長，直至充滿整個蟲體 。來年春末夏初 ， 蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草，高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼， 這就是“夏草” 。有效成分： 據醫學科學分析 ， 蟲草體內含蟲劃酸 。維生素B12、脂肪、蛋白等 。蟲草性甘、溫平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體之效 。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽 。氣短、盜汗等，對腎虛陽萎、腰膝酸疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補佳品 。Ⅰ【蟲草全鴨】 基本特點 平補肺腎和止喘嗽 基本材料 蟲草10克老雄鴨一只紹酒15克生姜5克蔥白10克胡椒粉3克食鹽3克 效用 本品有平補肺腎和止喘嗽之功 。對于肺氣虛或肺腎兩虛之喘嗽、自汗，陽萎、遺精及病后虛弱，神疲少食的病人 ， 有增加營養和輔助治療的作用 。制作工藝 1、鴨宰殺后去凈毛妝，剁去腳爪，剖腹去臟，沖洗干凈，在開水鍋內略焯片刻，再撈出用涼水洗凈 。蟲草用溫水洗凈泥沙 。姜、蔥洗凈切片待用 。2、將鴨頭順頸劈開，取8--10枚蟲草納入鴨頭內，再用棉線纏緊 ， 余下的蟲草同姜、蔥一起裝入鴨腹內，放入容器中 。再注入清湯，加食鹽、胡椒粉、紹酒調好味，用濕棉紙封嚴容器口，上籠蒸約1.5小時即成 。3、出籠后揭去棉紙，揀去姜、蔥，加味精即可 。Ⅱ【蟲草紅棗燉甲魚】 基本材料:活甲魚1只，蟲草10克，紅棗20克，料酒、鹽、蔥、姜、蒜雞清湯各適量 制作方法： 1.將甲魚切成4大塊，放入鍋中煮沸，撈出，割開四肢，剝去腿油，洗凈 。2.蟲草洗凈；紅棗用水浸泡 。3.甲魚放入湯碗中，上放蟲草、紅棗，加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜瓣和清雞湯，上籠隔水蒸2小時 ， 取出，揀去蔥、姜即成 ?！居梅ā棵咳?次 。佐餐食 。Ⅲ【汽鍋烏骨雞】 原料:烏骨雞1只、冬蟲夏草10克、黨參10克、黃精15克、熟地15克及玉蘭片、香菇、生姜、蔥、黃酒、精鹽、味精各適量 。將洗凈的雞切做塊，與冬蟲夏草、黃精、熟地、黨參、一起放汽鍋內, 加入各種配料，再加少許清水，上蒸鍋蒸2--3小時，分餐食用 。冬蟲夏草合烏骨雞、黨參、黃精、熟地等 ， 補益力大，頗適宜于眩暈腥忘、神疲乏力、遺精盜汗、陽痿早泄、婦女月經不調和性功能低下者食用 。Ⅳ【鴿肉燉冬蟲夏草】 適于腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰酸疲乏者用 。用鴿子兩只、冬蟲夏草15克、淮山藥15克、桂圓肉10克、銀耳15克、蓮子15克及生姜、冰糖適量 。將鴿子宰殺后，放入七十度的熱水中稍浸燙，拔毛除內臟，洗凈并放入沸水中片刻，瀝干水備用 。蓮子倒水內略煮，用筷子快速攪動，去除外皮 。銀耳用溫水浸透、洗凈，將蓮子、鴿肉放燉碗內，上鋪生姜，再放入冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉 ， 最后放上銀耳、冰糖加入沸水至八成滿 ， 蓋好，置沸水中隔水燉3小時 。吃鴿子、冬蟲夏草、淮山藥、桂圓肉、蓮子、喝湯。Ⅴ【冬蟲夏草燉黃雀】 冬蟲夏草6克，黃雀12只，生姜2片 。將黃雀去毛和內臟，洗凈，切塊 。將冬蟲夏草、生姜片和黃雀塊放入瓦鍋中，加水適量，慢火燉2--3小時，以黃雀肉爛為度 。將藥和肉一起服食 。補腦興陽，填精益髓 。適用于中老年人陽......>>
問題七：冬蟲夏草到底是什么？是蟲還是草？ 是麥角菌科真菌,生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附琺的草坡上，對自然環境要求高 。夏季，蟲子卵產于地面，經過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層 。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內生長 。經過一個冬天，到第二年春天來臨，霉菌菌絲開始生長，到夏天時長出地面，外觀象一根小草 ， 這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草” 。因此 ， 冬蟲夏草既不是蟲，也不是草 。
問題八：“冬蟲夏草”真的是，冬天變成蟲子夏天變成草嗎 實際上是菌蟲寄生體 。
冬蟲夏草(學名：Cordyceps sinensis)，又名中華蟲草，又稱為夏草冬蟲，簡稱蟲草 。是中國傳統的名貴中藥材 ， 它是由肉座菌目 麥角菌科 蟲草屬的 。
【蟲草究竟是蟲還是草，蟲草是蟲的營養高還是草的營養高】冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成(即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構成的復合體) 。夏季 ， 蟲子卵產于地面，經過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層 。土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內生長 。經過一個冬天，到第二年春天來臨，霉菌菌絲開始生長 ， 到夏天時長出地面，外觀象一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“冬蟲夏草” 。菌孢把蟲體作為養料，生長迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內即可長至蟲體的長度，這時的蟲草稱為“頭草”，質量最好;第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右，稱為“二草” ， 質量次之 。因為僵化后會長出根須，所以被稱作冬蟲夏草 。
問題九：冬蟲夏草,蟲活著的時候,草是枯死的嗎? 冬天是蟲子，夏天從蟲子里長出草來 。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌 。怎么長出來的呢？夏季，蟲子將卵產于草叢的花葉上，隨葉片落到地面 。經過一個月左右孵化變成幼蟲，便鉆入潮濕松軟的土層 。土層里有一種蟲草真菌的子囊孢子，它只侵襲那些肥壯、發育良好的幼蟲 。幼蟲受到孢子侵襲后鉆向地面淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內臟就慢慢消失了，體內變成充滿菌絲的一個軀殼，埋藏在土層里 。經過一個冬天，到第二年春天來臨，菌絲開始生長，到夏天時長出地面，長成一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草” 。

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