
科學家發現定期食用不飽和脂肪酸omega-3將極大地減少壓力和降低攻擊性
()馬薩諸塞州洛厄爾大學的科學家們發現,定期食用不飽和脂肪酸omega-3將極大地減少壓力和降低攻擊性 。
進行的調查顯示,進食omega-3含量高的食品的兒童會比同齡者表現得更加平和,還會對其父母的神經系統帶來正面影響 。
專家認為,具有攻擊性甚至犯罪行為一部分取決于生物因素 。此項工作的作者們認為,所需的氨基酸不足,補充氨基酸可以預防反社會行為 。作者們向公眾強調說:“壓力可以導致生理變化,這種生理變化將增加攻擊性和沖動行為 。”
omega-3不僅具有鎮靜作用,還能改善大腦功能、理解力和記憶力 。omega-3最好的一個來源是海產品 。
此前中國學者發現,食用富含不飽和脂肪酸omega-3的魚類和食品能降低死亡率 。
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