埃及開羅附近薩卡拉墓地發現3200年前的奶酪（資料圖）
（）意大利卡塔尼亞大學專家研究開羅附近薩卡拉墓地出土的物品時發現一塊大約3200年前的奶酪 ， 它用牛奶、綿羊奶和山羊奶制成 。
據埃及《第七天周刊》（Youm7）報道 ， 此次研究是意大利卡塔尼亞大學與開羅大學聯合開展 。專家研究了薩卡拉墓地的堅硬奶酪殘塊，這些奶酪制作于公元前1290-1213年，專家根據實驗分析結果不僅確定了奶酪成分，還發現里面含有一些微生物，可引發一種人畜共患疾病，在古埃及被稱為“地中海熱” ， 人畜患病后會極度虛弱 。
最古老的古埃及陵墓就位于薩卡拉考古遺址 。
古埃及人相信來世，因此，他們會把武器、日常用品、食物和飲品放入墳墓，認為死者在來生可以用得到 。
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