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金線蓮茶可以長期喝

生活經驗金線蓮

金線蓮茶可以長期喝嗎
中醫講究的是平衡 ， 任何一種食物吃過了，都會有不同程度的副作用，金線蓮也一樣的 。長期過量使用會使身體失去均衡 。但金線蓮性平，對人體免疫力的提高很有好處，只有每次喝金線蓮茶的量適當，那是可以長期喝的 。比如每天喝幾小杯金線蓮茶，或者兩三天喝一次是完全沒問題的 。當然孕婦和經期等特殊情況除外 。
金線蓮在燉東西時什么時間下鍋合適不同的湯燉煮放的時間不同 ， 下面詳細介紹金線蓮常見煮法：1.金線蓮燉水鴨主料：水鴨一頭配料：金線蓮50克調料：鹽做法：將鍋里的水燒開；把水鴨剁小塊，放進開水里過水一下 ， 以驅除腥味和血水；取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線蓮50克過水后的水鴨；旺火燒開后，轉小火燉2個小時；出鍋時放鹽即可，建議不放味精 。簡評：金線蓮燉水鴨是其中很好喝的一道菜，具有清涼解熱的功效，特別適合夏天食用 。夏季津補夏季，是一年中最熱的季節，極易傷津耗氣，氣隨津脫，從而導致氣津兩虛 。夏季進補時一方面要健脾養胃，促進消化吸收功能 ， 同時又要解暑散熱，生津止渴，避免暑毒 。2.金線蓮排骨湯做法：金線蓮（干品）6克洗凈與250克豬排骨加水500克 ， 加少量鹽、味精燉（蒸）熟 。功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕性關節炎、小兒急驚風，結核性腦膜炎、重癥肌無力、泌尿道結石 。別樣年華 悉心呵護延年益壽 老年朋友溫補食譜金線蓮對支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節炎、急慢性肝病、高血壓、動脈硬化、腦血栓等均有輔助功效 。3.金線蓮燉鮑魚做法：與傳統燉品做法無二異，將金線蓮、小鮑魚共同置于燉罐，高溫清燉3、4個小時即可 。燉時可加入少許排骨或瘦肉，如此能增加湯之鮮美 。功效：清熱、平肝息風、滋陰潛陽 。簡評：此湯特別適合經常酗酒、熬夜的商務人士 ， 金線蓮恰有保肝護肝、清熱解毒之效 。需要特別注意的是，燉制時不能用高湯，因為高湯多取雞肉、火腿等高熱量食物 ， 吃多容易造成“三高” 。應加清水燉制，可以保持湯品的原汁原味 。一般來說，新鮮金線蓮10克、小鮑魚250克（約10粒）再加排骨100克，對于三口之家便足夠了 。
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