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營養餐食譜大全減肥 營養膳食減肥食譜

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營養減肥餐食譜大全排名道：冬瓜雞肉煲
冬瓜和雞胸肉，一直都是非常有名的減肥食材 。冬瓜，熱量極低，利水消腫 。雞胸肉，蛋白質含量高，有減脂增肌的作用 。把這兩種食材結合在一起，滋味鮮美又可瘦身 。減肥期間，即使多吃一些也無妨，完全不用餓著肚子 。
以下，就是這道冬瓜雞肉煲的做法，非常簡單，全程不用開火，幾步就可以制作完成 。喜歡的親們，一定要試試這道零油、零糖、零淀粉，吃起來鮮美可口的減肥餐哦~
具體制作方法
排名步：準備食材 。冬瓜400克、雞胸肉200克、小紅辣椒2個、香蔥適量 。
第二步：把雞胸肉剁成肉末，如圖 。
第三步：往雞胸肉中依次放入半勺鹽、少許雞精、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒，然后攪拌均勻腌制10分鐘 。
第四步：冬瓜去皮去瓤切成塊，放入大碗中，然后把腌好的雞肉平鋪在冬瓜塊上，再撒上少許辣椒段，如圖 。
第五步：蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎上幾個小孔，然后放入微波爐中，高火8分鐘 。吃的時候，撒上少許香蔥末點綴即可 。
多說幾句：
1、要根據菜的量和塊的大小，適當的延長或縮短時間哦 。
2、這道菜把雞肉換成豬肉，味道也非常好哦，只是這樣不建議減肥期間食用 。
第二道：橄欖油雞蛋沙拉
橄欖油雞蛋蔬菜沙拉，一道非常簡單的健康減肥餐 。
雞蛋，含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似 。而煮雞蛋，不僅健康，飽腹感更強，每天吃1個，還有減肥功效哦 。
西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠” 。而熱量較低，對于希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，又不會使人發胖 。
具體制作方法
排名步：準備食材 。雞蛋3個、西蘭花1個、圣女果適量 。
第二步：將雞蛋放入鍋中煮熟備用 。
第三步：把西蘭花掰成小塊，然后放到淡鹽水中浸泡半個小時 。（這一步可以更好的去除殘留的農藥 。）
第四步：鍋中倒入適量的水燒開 。把西蘭花放入鍋中焯1分鐘，然后撈出放入涼水中備用 。
第五步：把圣女果清洗干凈，然后切成兩半，放到盤中，如圖 。
第六步：把西蘭花放入盤中 。
第七步：把雞蛋切成塊放入盤中 。
第八步：淋入少許橄欖油，再撒上少許黑胡椒拌勻 。吃的時候，再放一些沙拉醬即可 。（沙拉醬熱量較高，所以在放的時候要多注意哦 。）
第三道：醋溜豆芽
綠豆芽便宜實惠，水分含量較高，熱量很低，非常適合在減肥期間食用 。
具體制作方法
排名步：準備食材 。綠豆芽500克、干辣椒幾個、青蒜苗幾根、蒜適量 。
第二步：綠豆芽用水浸泡，清洗干凈，然后瀝干水分備用 。
第三步：把青蒜苗切段、蒜切片、紅辣椒切段備用 。
第四步：鍋中倒入適量油，油熱后把紅辣椒和蒜片放入鍋中煸炒出香味 。
第五步：將綠豆芽放入鍋中煸炒1分鐘 。
第六步：把青蒜苗放入鍋中煸炒30秒 。
第七步：沿著鍋邊放入2勺醋，1勺生抽，然后再放入1勺鹽、少許雞精調味，翻炒均勻后，淋少許香油即可出鍋 。
第四道：菠菜炒雞蛋
這道菜做著省事，吃著可口，吃完后還舒服，清清淡淡，不會給腸胃增加負擔 。
具體制作方法
排名步：準備食材 。菠菜1把、胡蘿卜半根、雞蛋2個、香菇幾個、蔥姜蒜適量 。