煮粥放什么好吃又營養
煮粥放紅棗、蓮子、板栗、桂圓、香菇等好吃又營養 。
【煮粥放什么好吃又營養】大家在煮粥之前可以先把米用冷水浸泡30分鐘左右,這樣可以讓米膨脹開,熬粥的話會節省時間,而且煮出來的粥會很綿軟 , 口感也很好 。煮粥的時候可以用開水煮粥,這樣不但節省時間,而且不會糊底 。煮粥的時候還要注意粥底和料分開煮,這樣煮出來的粥會更清爽,也不會串味 。
香菇雞肉粥的做法:
1、把胡蘿卜和香菇洗干凈切成丁,然后把雞胸肉,加入適當的調味料和加以腌制;
2、鍋里大米煮至沸騰時,加入已經準備好的胡蘿卜和香菇丁 , 以及雞胸肉,一起接著再煮;
3、最后再加入適量的鹽和油 , 還可以根據個人的喜好加入一些蔥花或者香菜,一道美味有營養的香菇雞肉粥就做成了 。
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