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|讀懂廣州·粵韻丨鏤雕拼鑲玲瓏剔透 廣州牙雕巧奪天工

象牙雕刻匠人

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讀懂廣州第二十二期
讓城市留住記憶讓人們記住鄉愁 。
廣州 ， 是一座有著兩千多年歷史的文化名城 ， 一街一巷都有悠遠的故事 ， 一磚一瓦都有雋永的記憶 。 《粵韻周刊》 ， 與您一起領略這座城市厚重的記憶 ， 領略兩千多年包容開放的精神傳統 ， 領略綿延不絕的文脈書香；與您一起在歷史的光照下 ， 讀懂今天 ， 讀懂廣州 ， 由此堅定文化自信 。
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象牙雕刻(以下簡稱牙雕)被列為中國第一批非物質文化遺產保護名錄 。 有“仙工”之譽的廣州牙雕 ， 又稱廣式牙雕或南派牙雕 ， 有兩千多年歷史 ， 始自漢唐 ， 盛于明清 。 經過匠人代代傳承創新 ， 廣州牙雕以鏤雕、鑲拼技法聞名 ， 與北京牙雕、江南牙雕形成中國三大牙雕流派 。 北京故宮博物院所藏牙雕珍品中 ， 以廣州牙雕名師所造為最 。 廣州牙雕的發展 ， 與古代廣州對外貿易的繁榮密不可分 ， 不僅象牙絕大部分靠進口 ， 且牙雕制品也大量外銷 。 從一九八九年起 ， 聯合國禁止象牙貿易 。 廣州牙雕工匠守正創新 ， 以猛犸牙或牛骨為材料 ， 傳承鏤雕鑲嵌等技藝 ， 延續這一優秀傳統工藝 。
史·兩千多年長河
絕技始于西漢盛于清
廣州“仙工”蜚聲全球
早在西漢年間 ， 廣州已出現牙雕工藝 。
唐代 ， 今光塔路一帶設有專門進行象牙貿易的街市 。
宋元時期 ， 廣州工匠已掌握玲瓏剔透的鏤空通雕技法 ， 被譽為“鬼工球”的象牙球問世 。
到了清代 ， 廣州牙雕發展至鼎盛 ， 蜚聲海內外 。
延至當代 ， 廣州工匠以巧思尋找各種新材料代替象牙 ， 努力傳承這門古老技藝 ， 并不斷創造 ， 使廣州牙雕獲得新生 。
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象牙球是鏤雕技藝的代表作 ， 一塊完整的象牙料巧妙地鏤空成層層相套的球體 ， 被譽“鬼工球” 。 （廣州十三行博物館供圖）
廣州牙雕至少有兩千多年歷史 。 西漢南越王墓遺址就出土過牙雕文物 。 其中 ， 最令人意想不到的是 ， 考古學家還在遺址中發掘出了五支象牙 。 經專家鑒定 ， 這些象牙來自非洲 。
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西漢南越王墓遺址出土的金扣象牙卮 。（圖片出自《剔透神工——廣州牙雕》）
雖然早在秦朝時期 ， 中國人就有能力遠航貿易 ， “海上絲綢之路”早已存在 ， 卻不足以充分解釋秦朝中國人能遠航非洲貿易 。 畢竟 ， 從非洲到中國需要航行數萬里 ， 一路充滿艱險 ， 以秦朝當時造船技術和遠航能力而言 ， 幾乎不可能直航 ， 且史書也沒有相關記載 。 就南越國宮署遺址下發現的秦代官方造船遺址 ， 專家研究得出結論：以當時的條件可造出寬8米、長30米、載重五六十噸的木船 ， 顯然無法直航非洲 。 既然如此 ， 南越王墓中的非洲象牙又是如何來到中國的呢？從墓中出土的象牙、銀盒、香料等舶來品 ， 有學者猜測 ， 象牙或許是從非洲運到了波斯 ， 再由波斯商人運到了南越國 。
唐代廣州被譽“關口象牙堆”
宋代工匠已創制象牙球
廣東省文化學會副會長曾應楓告訴采訪人員 ， 廣州牙雕的發展與古代廣州對外貿易的繁榮密不可分 。 漢武帝平定南越后 ， 派出使者沿著百越民間開辟的航線 ， 從廣州出發 ， 帶領船隊遠航印度洋 。 他們用絲綢和黃金 ， 從南亞、東南亞各古國換回明珠、象牙等奇珍 。