古代人到了夏天都喝些什么飲料呢?

每每一道了炎熱的夏季,大多數人都會選擇癱軟到空調房里哪也不去,而這也成為了很多現代人在夏天的日常,尤其是當外面溫度接近40度高溫的時候,更是讓人無法忍受 。若是這個時候來上一杯“肥宅快樂水”相信不會有人再愿意出門了 。然而讓很多朋友們不了解的是,在古代的夏季同樣也是非常炎熱的,在那個沒有空調的時代,沒有“快樂肥宅水”的時代,古人們都是如何度過的呢?他們在夏天都是喝些什么飲料呢?

古代人到了夏天都喝些什么飲料呢?

文章插圖
全國多地又雙要開啟炙烤模式了,在熱熱熱熱熱的夏季,沖回家第一件事做什么?當然是拿我的肥宅快樂水來,噸噸噸~~啊~~~快樂又續命 。
什么,續命太夸張了?不會不會,早個兩千年有個好歹稱過帝的家伙就因為在大熱天里喝不到飲料掛了……
時當盛暑….術嫌飯粗,不能下咽,乃命庖人取蜜水止渴 。庖人曰:“止有血水,安有蜜水!”術坐于床上,大叫一聲 , 倒于地下 , 吐血斗余而死 ?!龂萘x
一代梟雄袁公路喝不到糖水就吐血而亡,要能給他來杯闊樂還不快活似神仙?但是退一步回來,在闊樂被發明之前,古人們炎炎夏熱都靠什么消暑呢?
古代人到了夏天都喝些什么飲料呢?

文章插圖
01夏飲彩虹戰隊你看這彩虹戰隊里:顏色偏黑的玄飲是酸甜可口的烏梅湯,白色的酪漿普遍說是奶制品,黃飲則是桂花水,這仨倒還好理解,剩下的倆就讓人頭疼了 。“赤飲楥禊根”,這年頭應該沒多少人會去煮柳樹根了吧;“青飲扶芳葉”,是爬山虎的葉子泡水,有興趣你可以試試,畢竟有極其詳細的做法:先用小火慢烤出香味 , 再水煮出綠色 , “香甚美,令人不渴” ??匆妭€稀罕物就研究“好能怎”果然是中華民族的傳統美德 。至于我,同樣是令人不渴的綠色飲品,晶晶亮透心涼,我選擇雪X 。
別以為某底撈6塊錢免費續杯的酸梅湯不是什么稀罕物,當年人家隋唐大內要專人制備呢 。

古代人到了夏天都喝些什么飲料呢?

文章插圖
02兩宋時期流行飲料人氣比拼
相比風氣開放浪漫大方的盛唐,兩宋的文化更加內斂含蓄一些,就連飲料也是一樣 。大約在一千年前的金鑾殿上 , 奉宋仁宗之命正在做一場夏季御前渴水食戟對決,場面一度極其混亂:沉香水、荔枝膏水、苦水、白水、江茶水、楊梅渴水、香糖渴水、木瓜渴水、五味渴水、雪泡縮皮飲、杏酥飲、香薷飲、梅花酒、皂兒水、沆瀣漿、漉梨漿、鹵梅水、姜蜜水、綠豆水、椰子水、甘蔗汁、木瓜汁、五苓大順散、乳糖真雪、金橘團、甘豆湯百花齊放跟報菜名一樣 。而一番角逐之后三甲最終誕生:
紫蘇與麥冬本身細微帶香,泡水清新爽口,好歹可以理解宋代宮廷的偏好,可沉香水又是個什么鬼,總不能拿沉香木泡水喝吧 。于是翻了一些舊典,找到了制作古方,比我想象得妖邪多了:拿塊熱瓦,在其上點燃沉香,然后把空水壺倒扣在瓦片上,等沉香燃盡,揮發性植物油脂附著在茶壺壁內,立刻灌上開水靜置,一壺沉香熟水就完工了 。
好喝么?不知道,但好歹仁宗他喜歡啊 , 昭告天下之后馬上成為宋朝當紅飲品,市井爭相效仿飲用 ???,我怎么聽起來都有種香薰精油泡水的錯覺 。

古代人到了夏天都喝些什么飲料呢?

文章插圖
03元朝鐵騎不是只喝馬奶酒
元朝鐵騎治世,留下了諸如成吉思汗牛肉干和成吉思汗奶酪之類的淘寶爆款小零食 。可又有幾人知道,忽必烈他老人家對飲料的要求也一點不馬虎 。并不像中世紀被壓迫的歐洲人印象中那樣 , 蒙古人只有牛肉干和馬奶酒,其實元世祖的心頭好是里木渴水,還專門在廣州設了御果園,栽種里木八百棵,作為御用 。