說到檳榔小編相信很多人都是知道的,檳榔是現在年輕人非常喜歡的一種食物,嚼一嚼檳榔就像現在年輕人抽煙一樣,非常普遍 , 不過 , 說到檳榔,湖南人還是最愛吃檳榔的,為什么湖南人這么愛吃檳榔呢?追究原因還要回到明末清初,據說,和當時湖南的地勢有關,具體的我們也一起來看看吧!

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提起湖南人,全國人民立刻就會有一個共識:能吃辣!確實湖南人能吃辣、愛吃辣的程度也絕不亞于四川人 。除了愛吃辣外,湖南人還有一個很大的愛好---嚼檳榔 。
檳榔對于湖南人來說也是大愛 , 沒事兒吧唧吧唧地嚼顆檳榔,就和全國人民嚼口香糖一樣帶勁 。
檳榔是一種棕櫚科喬木,一般生長在熱帶地區,我國主要生長在海南,云南以及臺灣等地,一般能長十幾米高 , 人們嚼的檳榔是檳榔樹的果實或者果實經過加工以后的產品 。
檳榔有提神醒腦、發熱御寒的功效 。如果沒有吃過檳榔的人第一次吃的時候可能會渾身發熱,滿頭大汗 。
在湖南,不論男女老少都愛嚼檳榔,在湘潭、長沙、株洲一帶表現非常明顯,尤其是湘潭更為突出 。比方朋友見面都會從兜里掏出點檳榔來互相分享,就像煙民朋友碰見先來根煙一樣 。在婚禮或者節日的宴席上,檳榔也是必有的開胃小點心 。

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湖南人對檳榔的愛是其他地方的人無法理解的 。曾經有人舉過這么一個例子來說明湖南人對檳榔的摯愛 , 假設有個人有五塊錢,只夠吃頓飯或者買檳榔,那他會選擇先買檳榔,然后再想辦法解決吃飯的問題 。雖然可能有點夸張,但是足見檳榔在他們心目中的地位如此之高 。
嚼檳榔已經成為一種文化 , 融入湖南人的生活中 。那么湖南人為什么這么愛嚼檳榔呢?據說湖南人嚼檳榔的習慣最初是由湘潭開始然后慢慢地流傳到別的地方,所以提到湖南人嚼檳榔這事就繞不開湘潭的一段歷史 。
在明末清初時期,社會動蕩,義軍四起,然后又有清兵入關,戰亂頻發 。明軍、義軍、清軍之間你打我,我打你,反反復復,結果最遭殃的卻是老百姓 。
湘潭屢遭數次屠城,最嚴重的一次當屬順治六年的那次 。濟齊哈朗帶領的清軍在湘潭進行了幾天的大屠殺,尸橫遍野 , 十室九空 。
由于無人處理尸體造成大瘟疫爆發,當時有安徽的商人于心不忍,冒著感染瘟疫的危險掩埋尸體 。在處理尸體的時候據說是得到一高僧的指點,口嚼檳榔而免受瘟疫侵犯 。從此以后,當地人都知道檳榔對瘟疫有一定的免疫作用,慢慢的都開始嚼起了檳榔 。
難怪檳榔在湘潭如此受歡迎,嚼檳榔的習慣經過戰亂瘟疫的威脅已經融入了湘潭人的血液之中 , 成為一種文化 。

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另外,湘潭一帶的地理位置和氣候對嚼檳榔的習慣也有一定的促進作用 。由于湘潭緊鄰湘江,氣候潮濕又寒冷 , 檳榔能夠發熱,嚼一口檳榔能夠讓人倍感舒服,就和潮濕地區的人們愛吃辣椒是一樣的道理 。
【湖南人為什么愛嚼檳榔?原因要追溯到明末清初】有的人認為長期嚼檳榔可能對牙齒不太好 , 色素沉積容易造成黑牙,另外經常嚼檳榔也可能會引起口腔潰瘍,因此現在有的人已經開始慢慢的戒掉這個習慣了 , 但是對很多湖南人尤其是湘潭人來說嚼檳榔依然是不可割舍的愛好 。
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