炸南瓜丸子的做法農村(炸南瓜糯米粉丸子的做法)

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南瓜說實話我不怎么愛吃,這次買了一些準備蒸著給孩子吃的,無奈他也不喜歡吃 。我比較喜歡吃紅薯丸子心想把南瓜做成丸子也一定不錯吧 。
難度:切墩(初級)時間:30-60分鐘主料南瓜300g糯米粉150g面粉150g輔料白糖60g油適量【炸南瓜糯米粉丸子的做法 炸南瓜丸子的做法農村】

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1. 準備好食材吧 。

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2. 南瓜切成小塊容易蒸些 。

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3. 上蒸鍋蒸熟 。(我是用電飯煲蒸的哦)

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4. 蒸熟的南瓜把里面的水倒掉,加白糖進去用勺子壓成泥 。

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5. 先到糯米粉進去稍微攪拌一下再倒進面粉攪拌均勻 。

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6. 像這樣揉成團 。

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7. 取適量與掌心搓成南瓜丸子 。

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8. 鍋中倒適量油 , 待油5成熱時下南瓜丸子炸 。(一定要中小火哦)

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9. 炸好后關火利用油的余溫再虛炸幾分鐘 。

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10. 撈出控油便可 。
蒸熟的南瓜要把水倒掉哦 。
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