豬肚煲雞治胃病(暖胃祛寒用什么煲豬肚)天氣寒冷，氣血運行不暢的人 ， 除了手腳冰冷之外，胃也會受寒而導致胃痛 。

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腸胃不好的人會覺得腹中冷痛，甚至反酸水、流清口水，原因是身體受寒后產生應激，胃酸分泌增加、老胃病復發或氣血運行不好，出現氣血淤阻、手腳冰冷的癥狀 。
胡椒根淮山豬肚雞湯

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材料：豬肚1個、土雞半只、胡椒根40g 、鮮淮山250g、生姜20g、枸杞子10g、龍眼肉10g、紅棗（去核）5粒 。
做法：
1. 豬肚洗干凈，飛水，雞洗凈切塊飛水 。
2. 豬肚，雞，胡椒根 ， 生姜一起，加清水1500ml，砂鍋煮開后小火煲1小時 ， 加鮮淮山煲半小時，再將豬肚撈起剪小塊，加龍眼肉，枸杞，紅棗煲10分鐘，加鹽調味即可 。
功效：健脾養胃 ， 溫經通絡，祛寒除痹 。
【暖胃祛寒用什么煲豬肚 豬肚煲雞治胃病】

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胡椒根
胡椒根，是胡椒的根部 ， 主要產自我國的云南，海南等地，性味辛溫 ， 入膀胱，腎經，具有溫經通絡 ， 祛寒除痹的功效 。

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鮮淮山
鮮淮山，是健脾固腎的藥材，也是常用的食材 ， 具有補中益氣、健脾胃、補肺腎、養心安神的作用 。
豬肚，雞肉都有健胃補虛的功效 。枸杞子，龍眼肉，紅棗可以補肝腎，養心脾 ， 養血，并可調味去腥，讓這道菜補而不燥 ， 溫潤鮮甜 。
禁忌人群：體質燥熱，口干苦口臭，小便黃 ， 大便干等人群 。
適合人群：體質虛寒，手腳不溫，食少腹脹的各種人群，尤其適合冬天胃寒冷痛，食欲不振，手足不溫，關節冷痛者，女性體虛月經不調 ， 痛經者 ?！?br />

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