番茄土豆燉牛肉的做法(番茄土豆燉牛肉美食臺)
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作者：豬豬豬愛吃
用料
牛肉 500克
土豆 2個
番茄 4個
大蔥 1根
生姜 20克
料酒 20克
生抽 15克
黑胡椒 5克
鹽 適量
做法步驟
1、準備好所有食材 ， 土豆切塊，牛肉切塊，這里選擇的是牛腱子肉
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2、準備半鍋水，加入大蔥生姜料酒，煮開后撈出牛肉沖洗干凈
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3、番茄煮一下剝皮，切小塊
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4、放入適量的油把番茄炒碎
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5、放入牛肉和姜片翻炒一小會兒，再加入黑胡椒和生抽翻炒一會兒
【番茄土豆燉牛肉美食臺 番茄土豆燉牛肉的做法】
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6、加水大火煮開轉小火燉90分鐘
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7、90分鐘后加入土豆再燉30分鐘
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8、最后起鍋，可以根據口味放點香菜調味又美觀
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