糖水年糕可以怎么吃(糖水年糕的做法大全)

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小時候一過冬至 , 家家戶戶會陸續做米酒、年糕、饅頭、團子等,現在的人就是買現成的吃,自己做的很少 。這不,朋友送了我兩條年糕,說是自己做的,90%的糯米,非常軟糯 。我拿到后便做了糖水年糕 , 果然有兒時的味道 。
By 阿萍的日食記

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1、兩條白水年糕,沒有加糖

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2、將年糕切成1cm的厚度

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3、紅糖稱重

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4、平底鍋少油,兩面煎,煎至表面有金黃色

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5、紅糖加水燒開

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6、把年糕放入糖水,開小火一直煮,翻面染上糖色即可 。

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7、香甜軟糯,好吃極了!
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