芒果冰激凌的做法(怎樣制作芒果冰激凌)

文章插圖
外頭買的冰激凌還敢吃嗎?每次看見那些帶孩子在外面吃五顏六色冰激凌的爸媽,就打心眼里佩服,真是勇敢!無論是人工合成色素還是反式脂肪,都足以讓我在冰激凌攤前裹足不前 。還是買點材料自己做,從源頭控制食品添加劑吧,為了我們愛和愛我們的人 。通過一個夏天的試驗,得到小盆友的行動支持 。(收起)
難度:配菜(中級)時間:30~60分鐘主料芒果1個淡奶油200ml牛奶200ml砂糖50g輔料雞蛋2個檸檬汁幾滴

文章插圖
1. 原料合影 。

文章插圖
2. 取蛋黃、檸檬汁、砂糖攪打到淡黃色 。

文章插圖
3. 繼續攪打 。

文章插圖
4. 加入牛奶攪打均勻 。

文章插圖
5. 上火煮蛋液,并不斷攪拌,直到液體變稠,關火 , 迅速把小鍋放冷水里降溫 。

文章插圖
6. 淡奶油濕性打發 。

文章插圖
7. 到此狀態即可 。
【怎樣制作芒果冰激凌 芒果冰激凌的做法】

文章插圖
8. 將淡奶油和蛋黃牛奶液、芒果汁和芒果塊兒攪拌在一起 。

文章插圖
9. 攪拌均勻 。

文章插圖
10. 放入密封盒冷凍 。每半小時取出,均勻攪拌一次 。如此5、6次 。繼續冷凍好,即可享用 。
加熱時注意不斷攪拌,避免油水分離 。
提出問題
- 芒果冰激凌怎么吃好吃 芒果冰激凌怎么做才好吃
- 不用酸奶自制芒果冰淇淋 芒果冰淇淋怎么做沒有冰渣
- 芒果冰淇淋簡單的做法 芒果冰淇淋的做法圖解
- 老公跟小三動了真情怎樣挽回,想要挽回婚姻擊退小三
- 怎樣說話才能挽回男友的心,學會挽回男友的溝通技巧和原則
- 怎樣做跑腿兼職 兼職掙錢的方式有哪些
- 怎樣炸芝麻球好吃又酥脆 芝麻球怎么做才酥脆好吃
- 不加蜂蜜的芝麻薄餅 芝麻烙餅怎樣不掉
- 芥末木耳調料的制作方法 芥末木耳的正確做法大全
- 怎樣熬花椒油才好吃 花椒油又香又麻的做法
