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蔓越莓養顏效果怎么樣 蔓越莓能美容養顏嗎

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蔓越莓能美容養顏嗎(蔓越莓養顏效果怎么樣)

蔓越莓養顏效果怎么樣 蔓越莓能美容養顏嗎

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蔓越莓是現在非?；鸬囊环N營養水果，宣稱有預防尿路感染、美容、抗衰老、防癌等多種多樣的功效，以蔓越莓為原料的各種食物、保健品在某寶等各種購物平臺也都賣得盆滿缽滿 。但蔓越莓的到底多么有營養？真有傳說中的那些神奇功效嗎？
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蔓越莓原產于北美洲 ， 是一種與藍莓比較類似的小漿果 。
根據美國農業部食品營養成分數據庫，蔓越莓是一種低熱量、低糖、高膳食纖維的水果 。其中，熱量為46千卡/100克 ， 與櫻桃、橙子、柑橘等水果比較相近 。膳食纖維的含量為3.6%，高于香蕉、蘋果、梨、芒果、葡萄等常見水果 ， 在水果中屬于佼佼者 。糖含量為4.27% ， 在水果中屬于含糖量比較低的 。不過，市場上賣的蔓越莓干往往加了不少糖，例如市場上某款蔓越莓干的配料是蔓越莓、白砂糖和葵花籽油，它的含糖量高達75% 。
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在維生素方面，最受關注的是維生素C，不過它的含量并不高，為14毫克/100克，雖然比蘋果、香蕉、梨高，但遠遠比不上鮮棗、中華獼猴桃、草莓等水果 。
至于各種礦物質，如鉀、鎂、磷等，在蔓越莓中也都含有 ， 只不過在含量上都不高，與藍莓比較相近 。
此外，蔓越莓中還含有原花青素、花青素、白藜蘆醇等多種植物化學物 。
預防尿路感染？沒有充分證據證明 。
說到蔓越莓的功效，預防尿路感染（UTI）是最廣為流傳的一個 。
【蔓越莓養顏效果怎么樣 蔓越莓能美容養顏嗎】的確，有很多證據表明蔓越莓可以幫助預防尿路感染（UTI） 。目前普遍認為 ， 這是由于蔓越莓中的有效成分——原花青素通過抑制細菌的黏附 ， 來發揮抗菌的作用 。
然而 ， 也有不少臨床試驗發現蔓越莓并沒有預防尿路感染（UTI）的作用 。有這么一項針對蔓越莓產品對于預防尿路感染（UTI）有效性的綜合評估 ， 該項目包括24個臨床試驗 ， 共有4473人參加，結果表明，蔓越莓產品在預防尿路感染（UTI）的有效性上證據不足 。
也就是說，綜合來看，目前還沒有充分研究證據證明蔓越莓對防治尿路感染（UTI）有效 。美國國立衛生研究院（NIH）在對于治療成年人尿路感染（UTI）的飲食建議中，也只提到“喝大量的液體”，并沒有提及吃蔓越莓或服用蔓越莓產品 。
美容、抗衰老？“抗氧化”不等于“美容”、“抗衰老”
除了預防尿路感染外，美容、抗衰老也是不少蔓越莓產品宣傳的常見功效 。說它美容的理由是富含維生素C；說它抗衰老的理由則是富含原花青素，既然是抗氧化劑，自然少不了清除自由基……
但其實，蔓越莓中的維生素C含量在水果中一點都不高，還比不上鮮棗、中華獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝、橙等常見水果 。
而對于原花青素，的確在蔓越莓中含有不少，但這并不是蔓越莓所特有的，原花青素普遍存在于高粱、花豆、蕓豆、榛子、開心果、草莓、葡萄等食物中 。如果含有這些物質就能美容、抗衰老，那么，能美容、抗衰老的食物多了去，為什么一定要吃蔓越莓？
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事實上，將“抗氧化”等同于“美容”、“抗衰老” ， 本身就是不正確的 。因為目前還缺乏臨床試驗證據證明這類抗氧化劑具有這方面的功效 ， 我們不要將他們神化了 。