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西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法

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西紅柿果凍的做法(西紅柿果凍簡單做法)

西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法

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這西紅柿果凍在某寶有賣 ， 西紅柿果凍是采用了日本當地的桃太郎番茄制作，288元3個 。喜歡的朋友可以去試試，口感還真的很不錯哦；酸酸甜甜 ， 冰涼可口，很適合這個炎熱的夏天 。
【西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法】By 吳媽廚房
西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法

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1、準備好食材 。
西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法

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2、把西紅柿洗凈，在西紅柿上劃個十字 ， 鍋內放適量水煮開，把西紅柿放入煮一會 ， 待西紅柿皮開了就可以撈起 ， 剝去西紅柿皮 ， 把其中一個西紅柿去蒂放入容器紅，用5克的低卡糖撒上腌制待用 。吉利丁片用適量清水浸泡至軟撈出待用 。
西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法

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3、把余下的2個西紅柿切成小塊，放入料理機中打成西紅柿汁，用濾網過濾一下放入小鍋內加入3克低卡糖煮一下，糖完全融化了即可，待稍涼就倒入來一個番茄碗中腌制2-3個小時 。
西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法

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4、準備一個小鍋，中小火把腌制的西紅柿汁倒出來，把泡軟的吉利丁片放入慢慢攪拌均勻融化，滴上幾滴檸檬汁即可 。
西紅柿果凍簡單做法 西紅柿果凍的做法

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5、把涼了的西紅柿汁倒入西紅柿碗中，放入冰箱冷藏一個晚上即可 。
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6、最后把西紅柿倒扣在盤中 。
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7、特別誘人和養眼，切開后里面就是整個的番茄，現在就可以享用這道酸酸甜甜，清涼又解暑的西紅柿果凍啦 。
番茄挑選一定要選擇自然成熟的，放西紅柿的容器一定深一點，能沒過番茄；桃太郎番茄我是在叮咚買菜上買的3個番茄約600克，才6.99，吉利丁片2片是10克1.6元，低卡糖用了8克是6.4元就這么算是多少呢 。
1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑 。補充番茄紅素 ， 抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生 。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著 。故番茄擁有“長壽果”之美譽 。
2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等 。
3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀 。
4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復 。
5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘 。
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