麻醬肥牛拌面的做法(肥牛麻醬拌面的做法)
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天啦嚕?怎么會有這么好吃的拌面? 我不允許有人沒有試過???
By 林七期
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1、準備好所需食材 。
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2、面餅放入開水鍋中 ， 煮熟，過冷水 。
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3、肥牛焯水至變色撈出，蓋在面上 。
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4、小米辣切碎，香菜切小段 ， 黃瓜切細絲，蒜切末 ， 蔥切蔥花 。
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5、小米辣、蔥花、蒜末、白芝麻、辣椒面放入碗中，淋上3勺熱油 ， 拌勻 。
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6、再倒入2勺生抽、半勺老抽、一小勺糖、1勺陳醋、1勺蠔油、4勺芝麻醬，拌勻 。
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7、把花生米、黃瓜絲、香菜、肥牛碼在面上，把醬汁淋在上面 。
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8、這香味簡直無法抵擋！
【肥牛麻醬拌面的做法 麻醬肥牛拌面的做法】
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9、拌勻 ， 麻醬肥牛拌面完成～
芝麻醬要提前用熱水攪拌化開哦 。
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