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鐵棍山藥補脾胃嗎 鐵棍山藥有什么作用

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鐵棍山藥，是山藥的一種，來源于薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖 。山藥在中藥中被歸為補氣藥，其性質甘 ， 平，歸脾，肺，腎經，能平補脾，肺 ， 腎 ， 平補氣陰，為治氣虛或氣陰兩虛的佳品，又能滋陰益氣而生津，為治腎陰虛和消渴常用，還能固精止帶，為腎虛不固的要藥 。所以，山藥的功效就是益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶 。主治脾虛氣弱的食少便溏或泄瀉，肺虛及肺腎兩虛的咳喘，腎虛消渴以及腎虛遺精，尿頻 ， 帶下等疾病 。

鐵棍山藥補脾胃嗎 鐵棍山藥有什么作用

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?本草經續?說 ， 山藥，能補腎填精，精足則陰強，目明，耳聰 。唐代的食醫孟冼曾說"山藥利丈夫，助陰力"，?本草求真?中也指出，山藥能治遺精，無論是陰虛火旺還是腎氣不固而導致的遺精早泄都能食用 ， 如果能配合其他補腎固精的食品如芡實，蓮子一起吃，效果能更好 。所以 ， 吃鐵棍山藥對腎是有好處的 。
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近年來，藥理研究也證實了山藥滋腎益精的作用，不僅如此，山藥還含有淀粉酶 ， 多酚氧化物等物質，可以健脾益胃，幫助消化 。鐵棍山藥還含有銅離子，鈣等對人體發育有幫助的物質，可以增強人體免疫力，而且對肺癆發燒也有好處 。山藥中的黏液蛋白有降低血糖和作用，可以用于治療糖尿病 ， 就是中醫講得虛勞消渴 。
鐵棍山藥好處多多，可以常吃多吃 。藍莓山藥，拔絲山藥 ， 山藥粥都是好吃又養身的藥膳 。
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鐵棍山藥味道甘甜，性平，嚼起來有沙質感，能夠入脾胃、腎經，具有補脾益腎、滋陰補液、固精止帶的重要作用 。甘甜性平和 ， 能夠入脾胃經，使得鐵棍山藥成為老年人較為喜愛的保健食物 。將鐵棍山藥與土雞同燉，加以大火 ， 很快就能夠聞到滿廚房的香味 。消化功能較差的老年人比較推薦食用鐵棍山藥，原是因為它能夠入脾胃經，助脾胃運化功能 ， 對于老年人群有較好的健脾益胃，促進消化的功能 。
鐵棍山藥肉質極為細膩，其中含有的山藥皂苷、黏液多糖 ， 維生素B1等一些有益人體新陳代謝的生物因子，甚至能夠提高我們的機體抗病能力 。
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鐵棍山藥入脾胃、腎經，能夠健脾和胃 ， 益胃生津，消渴病人多食山藥有助于滋養胃陰，緩解患者出現的口干口渴，心神煩躁的癥狀，所以人們將鐵棍山藥看做是一味滋陰益液的中藥材 ， 只不過，鐵棍山藥滋陰益液的作用與其滋腎陰，將虛火的作用是密切相關的，滋腎陰則津液不竭，大概就是這個道理 。