作為一個美食領域的創作者,最近一直在努力探索美食視頻的制作,在這里也把我的一些心得分享給大家 。
一、視頻的設備很重要 。雖然現在各大視頻平臺的門檻不高,但是想要拍出畫質清晰 , 畫面漂亮的美食視頻,相機絕對比手機效果好得多 。因為相機具有虛化效果,能夠讓畫面更有層次感 。
二、拍攝內容很重要 。現在的美食視頻非常的多元化,你可以像《日食記》那樣做成自帶溫馨小故事的日系風格小視頻,也可以做成像《曼食慢語》那樣注重教學實操的教學視頻 。甚至可以追熱點,把一些熱門電視劇、熱門綜藝里的美食呈現到食品當中 。給美食短視頻添加看點,而不是單單只表現做菜的過程,這樣能讓你的美食短視頻更受觀眾的歡迎 。建議拍攝之前可以寫一個大綱,這樣拍攝起來會更有條理 。
三、拍攝的手法和后期 。美食視頻的拍攝和靜物攝影一樣,都需要通過布景和布光來呈現好看的畫面 。在光線不足的地方需要使用補光燈來拍攝 。如果你的條件允許,可以使用雙機位 , 不同的視角能讓視頻的畫面更有代入感 。同時,我們也可以用不同的場景去完成這個美食視頻,比如戶外好看的景色、菜市場里熱鬧的場面 。如果場地有限的話,你可以通過一個小角落的布景去完成美食視頻的拍攝 。當然,后期的剪輯也是非常重要的,在這里我推薦PR這個軟件 。這個軟件功能全面,我們通過軟件把不同的場景、步驟剪到一起 , 形成想要的色調和風格,再根據美食短片的調性配上相應的音樂,一個基本的美食視頻就算完成了 。
制作好的美食視頻需要不斷的積累經驗,希望以上內容對你有所幫助 。如果你和我一樣是個視頻新手,不妨多學習大咖們構思和拍攝技巧,邊學邊練 , 進步才會更快哦 。
【抖音美食做法 如何做美食視頻】建議多看日食記,不要做在家里那種的教程,其實沒人學習教程他們只看過程 。讓美食有話題討論 , 希望我的解答對你有所幫助同時也關注一下我的頭條號@大鵬的日常生活記錄
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