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市面上的散酒是真的嗎

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實話跟你們說吧，要不是為了每天干完活能喝上兩口村頭的散酒，我早就去下面找我老伴和兒子了，之所以還活著，就是不舍的這一口啊 。
村里的老李，按輩份，我得叫他一聲堂叔，他跟我爸是堂兄弟，小時候關系好，長大以后各自成家，關系就遠了 。
但畢竟是親戚，平日里逢年過節的還是會聚一聚 ， 見面還是會叫一聲 ， 所以一直還有來往 。
記憶中 ， 李叔有兩大愛好，一是拉二胡，二是喝酒，常常喝完酒以后就坐在門口拉二胡 ， 拉的都是一些我聽不懂的鄉村野曲 。
以前村里誰家做喜事 ， 都會讓他和另外幾個會吹笛子長輩一起過來演奏，事后主人家都會請李叔吃頓酒席 ， 肉和酒都管夠 。

市面上的散酒是真的嗎

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只愛喝散酒的李叔李叔一聲命苦 ， 中年的時候老伴中風走了，只剩下個兒子，父子倆相依為命，
但兒子從小調皮搗蛋，不管怎么勸告也沒用，就是喜歡跟社會上的街溜子混在一起 ， 打架斗毆，不務正業 。
后來在縣城KTV喝醉了跟別人打架，不小心被人捅了一刀，捅中了要害 ， 大出血沒能搶救回來 。
白發人送黑發人之后的李叔 ， 從此就沒有什么盼頭了，每天干完活就是喝酒，喝完以后就睡覺，或者拿個二胡在那里拉 。
聽我爸說，他從來不喝瓶裝酒，即使便宜一點的二鍋頭 ， 牛欄山之類的他也從來不喝 。
就算別人請他他也不要，誰家做喜事，如果桌子上有散酒，他也是先選擇喝散酒，而不是瓶裝的 。
市面上的散酒是真的嗎

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愛喝散酒背后的原因長大以后，因為出來參加工作了，也算有了收入，年底回去按理應該買點東西孝敬長輩，李叔孤寡老人怪可憐的，我也去看過他 。
第一次去看他，因為知道他喜歡喝酒，我刻意買了兩瓶五糧液帶過去給他，我跟他說，李叔，快過年了，給你帶了兩瓶好酒，別讓喝村頭那些自己釀的假酒了 。
沒想到卻被李叔婉拒了 ， 拒絕我的理由是 ， 第一，不想養成了習慣，說我這個孤老頭 ， 沒什么錢，不想喝瓶裝酒，今天喝了瓶裝酒，萬一酒癮勾出來了，明天就想喝五糧液，后天就想喝茅臺，但兜里的錢不允許啊 。
第二，村頭那家人釀的酒雖然是散酒，但不是假酒，那就是純糧食釀造的，就我看來，比你們那些瓶裝酒還好喝，還正宗，我喝了一輩子 ， 現在就想喝這種酒，別的就算了 。
后來我看拗不過李叔，就沒跟他多說了，只是讓他把酒留下，往后我帶其他禮物來看他 。
李叔說，其實你不一定要來看我，更不用買東西，把錢留著娶媳婦吧 。我也沒多少年活頭了 。
或許是我跟李叔他兒子年齡差不多，又是他晚輩，他跟我多嘮嗑了幾句 。
他說 ， 他每天唯一的盼頭就是干完活，回到家以后能喝上幾口白酒，要不是舍不得這一口，他早就走了 。
市面上的散酒是真的嗎

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后來我又勸了李叔幾句，大意是好好活著，還有很多人惦記他 ， 之后我便走了 。
本來是忘了這回事兒的，今天突然看到這個話題，就想起了以前的李叔，包括許多農村里愛喝散酒的老人 。
對于這個問題，接下來言歸正傳 。
散酒究竟屬不屬于假酒？首先，可以明確的跟大家說，散酒不是假酒，只是沒有注冊商標，沒有名稱而已，但他的原材料，和制造工藝，跟市面上的瓶裝酒是一樣的 。