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冬瓜薏米蓮藕湯
準備材料:
冬瓜、薏米、紅豆、蓮藕、胡蘿卜、姜片
制作方法:
薏米、紅豆泡發三小時
冬瓜、薏米、紅豆、蓮藕、胡蘿卜、姜片下鍋大火燒開,小火熬燉一個半小時 。
這款全素的湯可以加冰糖作為糖水飲用 。
也可以加鹽味精調味,作為蔬菜湯 。

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紅豆薏米
最后一款經典的紅豆薏湯
紅豆薏米清水熬燉,兩小時即可 。
可以加芡實、綠豆 。
這款是經典的祛濕湯 。

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以上十款春季靚湯,都非常適合在春節熬燉 。
歡迎大家評論留言 , 希望可以找到你喜歡的靚湯,做好春季祛濕工作 。
春天來了 , 春困也到了,今天煲一款我家里人喜歡喝的閹雞木瓜玉米湯增加營養,解春困 。閹雞養了一年算是老雞了 , 剛好鄰居給了一個熟木瓜,家里種了玉米,好的賣掉了,剩下幾個丑的正好煲湯喝 。老閹雞拔干凈毛清洗干凈冷水下鍋,放姜蔥料酒煲二十分鐘,把雞撈起來,去掉姜蔥,把玉米木瓜放入鍋中再煲十分鐘,一道清甜的玉米木瓜雞湯即可岀鍋 。

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