如果按照武松那個喝法,現代人喝十八碗酒,沒有任何問題【水滸傳武松喝酒的情節】武松在景陽岡上,連續喝了十八碗酒,差一點醉倒在山上,最后趁著酒意打死了老虎 。那么,武松喝十八碗酒 , 到底是真實的還是虛構的?
其實 , 現代人按照武松那個年代的喝法,喝十八碗酒根本沒有一點問題 。

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一、十八碗酒到底有多少?一說到碗 , 我們就想到了吃飯的大碗,但是武松喝酒那個碗,根本裝不了多少酒 。宋朝時候,這種專門用于喝酒的碗,口大、腹淺 , 更接近于一個碟子,根本裝不了多少酒 。
我們很多人都在旅游區喝過摔碗酒,裝酒的酒碗就跟武松喝的那個酒碗差不多,基本上一碗也就一大口就喝完了 。
在許多地方都出土過宋代的酒器,這種粗陶器具,燒制簡單、價格低廉 , 在民間被廣泛使用,容量大約在50毫升到150毫升之間 。
這樣折算下來,就算取最大值150毫升 , 十八碗酒也就是2700毫升 。
如果我們折算成啤酒,那就是6瓶啤酒不到的樣子 。可現在,一頓能喝10瓶啤酒的比比皆是,武松那么大個子,難道喝不了6瓶啤酒?

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二、古代的酒度數不高中國最早出現的酒是黃酒,這種酒的特點是糖分高、酒精含量低,最高不會超過10度 。所以才會有“李白斗酒詩百篇”之說 。
古代人喜歡暢飲、豪飲,并不是古代人酒量大、能喝,而是這種酒的度數很難把人喝醉 。如果要用現代酒來對比的話 , 古代的酒更接近于如今我們喝的米酒,喝個幾斤基本上沒啥事 。
從釀造工藝來看,古代釀酒是把米蒸熟之后晾曬,然后摻入酒曲發酵 , 酒和米是混在一起的,故古代喝酒又稱篩酒 。這種釀造方式無法得到高度數的白酒 。
真正的燒酒,是元朝以后才出現的,古代人發明了蒸餾酒 , 讓酒的度數超過了30度,很容易把人喝醉 。
可以肯定的是,武松生活的北宋,還沒有高度數的白酒,所以喝十八碗根本沒啥事,不僅數量少 , 度數也不高 。

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三、武松沒喝多少武松喝酒的時候,基本上是一仰頭就是一碗,可仔細觀察一下 , 發現灑出來的也不少 。
武松原本沒準備喝十八碗,而是因為店里的伙計夸自己的酒容易醉人,號稱“三碗不過岡” , 激起了武松的好勝心 。
所以武松為了顯示自己酒量大,并沒有淺斟慢飲,而是一碗接一碗,酒來碗干,看起來挺豪爽 , 可他還是玩了小動作:在端起酒碗的時候灑了不少 。
那碗原本就小,灑出來之后還能剩多少?其實這招很多人都會用,不勝酒力的時候就靠這個耍賴過關,可見古人早就精通了這種無賴的喝酒方式 。

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結語:綜上所述,現代人喝這十八碗酒根本沒有問題 。現代人喝武松那十八碗酒,只怕喝得肚子發脹,卻沒有多少醉意,一泡尿估計就解決了 。
而武松呢?喝了幾碗低度酒 , 居然醉倒在景陽岡上睡著了!可見武松的酒量真不咋樣!
久經酒精考驗的現代人,酒量哪是武松這種只喝過低度酒的人所能比擬的?如果武松來到現代,一瓶二鍋頭就能把他放倒 。
當然了,如果論飯量的話,現代人肯定吃不過武松 , 人家可是能吃幾斤牛肉或者兩只燒鵝的大胃王!
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