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【紅棗枸杞泡水的功效與作用 枸杞紅棗有什么作用】近些年來，普通老百姓的養生意識在逐漸加強，枸杞和紅棗是最為常見的養生食材，閑暇之余泡上一杯枸杞水也是很多人的選擇 。枸杞在每年的雙十一活動中都會創下新高 ， 短短幾天的時間枸杞的銷售量就上百噸 。這枸杞和紅棗有何營養值得大眾如此喜愛？
煮粥的時候放上幾粒紅棗 ， 做出來的粥會有很濃的棗香味 。這棗香味讓人吃起來更有食欲，也更受消費者的歡迎 。對于紅棗的營養價值，最突出的并非是大眾所熟悉的補血而是紅棗所含有的熱量 。
紅棗中所含有的鐵比較少，并且還是吸收率較低的非血紅素鐵，難以起到補血的作用 。紅棗甜味較高，源于紅棗中所含有的糖，這些糖不僅僅是蔗糖也含有一定量的果糖 。糖可以為人體提供能量，吃點紅棗也就可以為人體補充能量 。
紅棗是大棗經過曬干制作而成，鮮棗中維生素C的含量較高，但是經過曬干的紅棗中所含有的維生素C就較低 。紅棗中含有膳食纖維，膳食纖維可以促進胃腸道蠕動有利于預防便秘和結腸癌 。只不過胃腸道不好的人還是要少吃紅棗，以免加重病情 。
枸杞中含有的營養素比較多，最為突出的就是番茄紅素 。番茄紅素是類胡蘿卜素的一種，抗氧化能量也是類胡蘿卜素中最為強大的一種 。同時番茄紅素還可以起到保護眼睛緩解眼疲勞和提高免疫力的作用 。
在日常生活中，每天吃上幾顆大棗和枸杞對于健康也有一定的益處 。只不過還要注意食用量和食用方法，枸杞一次吃多了容易出現上火的癥狀，每天不宜超過25粒 。枸杞泡水喝的時候也不能忘記最后要把枸杞子吃掉 ， 這樣才能獲得更多的番茄紅素 。

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紅枸杞補血的作用很大 ， ，經常泡枸杞還可以補腎

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