您好,很高興回答您的問題,鑒于您最近不能吃辣,那么我為您分享以下四道美食一葷兩素一湯以及其做法,具體如下 。
1.清炒萵苣筍
首先我們需要準備一些食材,食材包括新鮮萵苣筍,大蒜,生姜,食鹽 。然后我們把萵苣筍簡單處理一下,給萵苣筍削皮處理,然后切成斜片 , 與此同時,萵苣筍的葉子千萬不要浪費 , 我們切成沫備用 。大蒜切片,生姜切絲然后起鍋燒油,油熱下入入蒜片姜絲進行爆香,然后我們下入萵苣筍進行翻炒,翻炒均勻后下入萵苣筍的葉子進行翻炒,在這里教您一個小竅門,可以加一兩滴香醋,這樣子炒出來的萵苣筍會更加的脆嫩,然后咱們加入適量的水翻炒均勻即可出鍋 。
2.招牌紅燒肉
首先我們先準備食材,包括五花肉,料酒 , 生抽,桂皮,八角 , 香葉,生姜 , 大蒜,大蔥,冰糖 。我們先把五花肉用火燙一下,燙完后切成均勻厚度的小塊下鍋加入蔥姜以及料酒給它焯水,焯完之后咱們取出備用 。然后咱們起鍋燒油,油熱下入幾顆冰糖 , 炒出糖色后下入五花肉,使得五花肉能夠掛住糖色兒 , 然后咱們下入生抽,桂皮 , 八角,香葉,大蒜,生姜進行翻炒,翻炒三五分鐘后咱們下入清水,再加入少許的啤酒小火進行燉煮,煮開后大火收汁,有條件的可以加幾個雞蛋也是非常美味的 。
3.蒜泥黃瓜
咱們準備食材黃瓜,大蒜,香醋,香油,味極鮮醬油,咱們把黃瓜清洗干凈 , 拍一下,切成小塊,把大蒜去皮然后砸成蒜泥 , 取出一個小碗,碗里面放入蒜泥,香油,味極鮮醬油,香醋 , 攪拌均勻后淋在黃瓜上 , 放入冰箱冷藏五分鐘即可食用 。
4.西紅柿雞蛋榨菜湯
準備兩個雞蛋,一個西紅柿,一包榨菜,把西紅柿清洗干凈切成小塊,把雞蛋打散,打散后加入一點點的食鹽進行調味,起鍋燒油,油熱后下入西紅柿進行翻炒,炒出香味后加熱水,大火燒開,燒開后加入雞蛋,雞蛋沿著鍋邊繞著倒,等雞蛋熟了以后加入一包榨菜,并且加入一些食鹽進行調味 。
【30種最常吃的家常菜不辣的做法 不能吃辣有什么家常菜】這是我根據您不能吃辣為您設計的一葷兩素一湯的食譜,由于您不能吃辣,我就分享了這幾道家常菜,也不知道合不合您的胃口同時也希望您注意身體,早日能夠回歸到吃啦辣的行列中來,因為說實話 , 辣的菜系里面還是有很多美食的,那今天就分享到這里,希望我的分享對您有所幫助 , 謝謝!

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炎炎夏日,為你推薦涼拌菜消暑開胃 , 吃出健康 , 敬請關注
西芹拌花生
主料西芹段 , 花生仁各100克
調料 鹽 , 味精 , 香油,料酒,蔥絲,姜絲,海米
(1)海米洗凈,加料酒,蔥絲 , 上籠蒸五分鐘,冷卻,西芹段焯燙 , 撈出晾涼,花生仁入沸水煮約三分鐘,冷卻去皮
(2)將處理好的海米,西芹段 , 花生仁放入鍋中,加鹽,味精,香油拌勻裝盤即可 。

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腐竹拌芹菜
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