1. 首頁 > 生活百科 > >

冬至節有什么風俗活動 冬至節氣的民俗活動

生活百科知識百科

冬至大如年！
【原創首發】

冬至節有什么風俗活動 冬至節氣的民俗活動

文章插圖


冬至，是我國的一個傳統節日 ， 也是農歷中一個非常重要的節氣 ， 現在我國不少地方仍有過冬至節的習俗 。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等 。早在2500多年前的春秋時代，冬至已經在我國用土圭觀測太陽而測定，它是二十四節氣中最早被制定的一個 ， 時間在每年陽歷的12月22日或23日，而今年的冬至是在23日，農歷的十一月二十七 。

冬至節有什么風俗活動 冬至節氣的民俗活動

文章插圖


我國古代對冬至相當重視，曾有“冬至大如年”的說法 ， 而且有慶賀冬至的習俗 。冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今 。經過數千年的發展 ， 冬至形成了它獨特的節令食文化 。很多地方都把餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等作為過節時的食品，在北方的一些地區還流傳著冬至不吃餃子會被凍掉耳朵的傳說 。以前較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也有很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等 。

冬至節有什么風俗活動 冬至節氣的民俗活動

文章插圖


但是，冬至一種較為普遍的風俗是吃餛飩 。南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來 。民間還有“冬至餛飩夏至面”之說 。餛飩的名號繁多 ， 北方以及江浙等大多數地方稱餛飩，廣東稱云吞，湖北稱面包 ， 江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲，等等 。冬至的另一傳統習俗是吃湯圓，這種風俗在江南尤為盛行 。湯圓在江南是過冬至必備的食品，冬至吃湯圓又叫“冬至團”，民間有“吃了湯圓大一歲”之說 。北方的不少地方，在冬至這一天還有吃狗肉和羊肉進補的習俗 。因為冬至過后天氣進入一年當中最冷的時期，中醫認為狗肉羊肉都有壯陽補體之功效 。在我國臺灣地區，則流傳著冬至用九層糕祭祖的傳統，人們用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥如意福祿壽喜的動物 ， 然后用蒸籠分層蒸成，用來祭祖，以示對老祖宗的懷念 。

冬至節有什么風俗活動 冬至節氣的民俗活動

文章插圖
【冬至節有什么風俗活動 冬至節氣的民俗活動】冬至我們這一天要餃子 ， 豬肉，羊肉，牛肉餡的都可以 ， 還說不吃餃子能凍掉耳朵(都是大人嚇呼小孩的’ 。