【10款養肝護肝食譜 春季如何護肝健脾?】中醫在這次新冠肺炎疫情的防護治療中，起到了非常重要的作用 。
中醫總結四季養生的規律是“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎” 。因為中醫五行理論認為春屬木 ， 與肝臟相應，所以春季養生重點在養肝 。
肝有貯藏和調節血液的功能 。肝氣有疏通、條達、升發、暢泄等生理特性 。春天養好肝，能預防肝病保健康 。春季如果調理不當容易導致免疫力低下 ， 如果有肝病的容易復發，還會加重多種慢性病情 。
那如何在春季保護肝臟，調理身體呢？我總結了以下幾個方面：
首先，飲食方面 。
肝炎病人的飲食要清淡，多吃富含纖維素，容易消化的食物如蔬菜，水果保持胃腸道的通暢 。少吃油膩 ， 辛辣或高蛋白高脂肪的食物，如油炸，咖啡，茶等 。
其次 ， 運動方面 。
久坐不動會增加腸胃負擔，不管男女老少每天都需保持一定的運動量 。根據各自的身體狀況，選擇合適的運動方式，比如跑步 ， 做操，瑜伽，跳繩，球類 ， 廣場舞，太極拳等 。老年人可以選擇散散步，做做操 ， 打打太極拳之類 。
第三，情緒方面
中醫講“怒則傷肝” 。情緒起伏過大，很容易影響到肝 。養肝必須重視情緒調節、心情愉快 。
中醫里把容易焦慮不安，發脾氣等這類歸為較容易產生肝火體質 。如果你最近很容易急躁，發脾氣 ， 可能是肝火有點大，可以從飲食，運動等方面調節 。
第四生活習慣方面
中醫認為，晚上11點到凌晨3點，血液流經肝、膽，此時應該讓身體得到完全的休息否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復 ， 思考能力也會變得遲緩 。
所以，晚上11點前必須睡覺，使血液回肝解毒，和保持高質量的睡眠 。這對我們的身體健康很重要 。白天工作累了，適當休息，比如中午睡午覺 。另外，中醫講“肝開竅于目” 。現在，電腦、電視、手機，平板占據我們日常生活的大部分時間，所以我們必須控制看電子產品的時間，避免眼睛疲勞 。在看電子產品的過程中 ， 每半個小時或1個小時，停下來做做眼保健操是個不錯的緩解眼睛疲勞的方法 。
總之 ， 春季養生，重在護肝 。如果你重視自己的健康，那就從上面幾個方面重視起來吧 。
養肝 ， 就是保養肝臟的意思，養肝用、如糯米、黑米、黑枸杞、黑蒜、高粱，肉魚類 ， 如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，可以保護肝臟 ， 讓肝臟更健康 。肝臟不但是人體中最大的消化器官，還是人體中一個重要的解毒器官，要減輕肝臟負擔得從這二大方面來減負 。首先肝炎病人的飲食要清淡，容易消化 。少吃油膩，辛辣或高蛋白高脂肪的食物 ， 特別是在肝臟急性炎癥期間；其次是保持胃腸道的通暢，人體內的有毒物質十之八九來自于腸道中細菌對食物殘渣的分解，多食纖維素的食物如蔬菜 ， 水果有利于排便通暢 。

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