謝邀 。
這個習俗應該是地方性的,我的家鄉并沒有這樣的習俗 。
查了一下,清明吃雞蛋應該是山東一帶的習俗 。這種習俗的起源,跟古代的寒食節有關 。
大家知道,清明節也有寒食節的別稱 , 很多人以為是同一天 。但其實在古代,寒食節和清明只是時間接近 , 不完全是一回事 。寒食即禁火,吃的都是生冷食品 。古時寒食節是個重要節日 , 而且不是一天就完了,時間長的時候甚至要連續一個月吃寒食 。這樣的飲食對于身體來說當然不好,所以雞蛋作為有營養的食品,就成了寒食節重要的代替食品 。而現在寒食節與清明節已經合二為一,吃雞蛋的習俗也流傳了下來 。

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以上說法應該是比較合理的 。還有一種說法和民間傳說有關 。大家知道,寒食節的由來是為了紀念春秋時期晉國大臣介子推 。晉文公還是公子重耳的時候 , 曾經流亡過 , 期間介子推曾經割下自己的肉給他充饑 。在晉文公即位以后,介子推回到老家山西綿山,侍奉母親,不肯出仕 。晉文公為了逼他出來 , 下令放火燒山,不料介子推寧肯和母親抱在一起葬身火海 , 也不肯出去 ?;饻绾髸x文公很感懷,下令把綿山改名為介山,并且把介子推遇難這天定為寒食節,全國上下不許點火煮食,只能吃冷食 。

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寒食畢竟對群眾身體不好 , 魏晉南北朝時期,也曾經一度被禁 。但是天有不測風云,石勒當后趙皇帝的時候,有一年介山一帶出現嚴重雹災,雞蛋大小的冰雹砸壞樹木莊稼,人員傷亡慘重 。在大臣徐光的建議下,石勒只好下令恢復寒食,配套做法是吃雞蛋 。從此民間有了“吃雞蛋,免雹災”的說法,天長日久就成為習俗流傳下來 。

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至于山西古時的寒食吃蛋習俗到了今天怎么變成了山東習俗呢?有一種說法是,大部分的山東人是明朝時期從山西遷徙過來的 。
以上是頭條號“海闊天空詩酒花”的回答 ?!昂i熖炜赵娋苹ā?,致力于展現一切美麗和有趣的事物 。歡迎關注后進入主頁閱讀 。
【清明節吃雞蛋的由來 清明節為什么吃雞蛋糕】這個問題說法不一,但清明節主要是祭奠先人的一個節氣 。對于吃雞蛋的說法也各有所詞 。我個人認為主要代表脫俗清白的意思 。也有代表讓先人早日擺脫陰間而從新成仙圓滿的意思等這切只是我個人認為,不足之處敬請諒解 。
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