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玫瑰花酵素的做法大全竅門

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玫瑰酵素美容養顏 ， 溫經通脈 。有幸去年春天做了一桶玫瑰酵素 ， 今年五月份打開，玫瑰花香迎面而來 。幸福的感覺涌上心頭，一年多的等待太值了 。嘗了一點原液，很酸，兌上水 ， 加上蜂蜜，這就是一杯健康美味的飲料 。在經過醒桶一個月，迫不及待的過濾分裝，把它分享給身邊的親朋好友，幸福就這樣一點點增加 。

玫瑰花酵素的做法大全竅門

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今年有幸在家附近遇到一個有機玫瑰園，于是呼朋好召友拖家帶口醫療去玫瑰元采摘新鮮的玫瑰 。
玫瑰花酵素的做法大全竅門

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第一次采摘玫瑰 ， 也是第一次感受到清晨玫瑰的波動感 ， 很強烈，也很感動 。
玫瑰花酵素的做法大全竅門

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回到家和家人一塊清洗玫瑰，摘下花瓣做玫瑰酵素 。好的酵素需要好的容器 ， 好的食材及嚴謹的過程 。
玫瑰花酵素的做法大全竅門

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首先我選的是專業的酵素桶，買的是云南深山的百花蜜，按蜜1:花0.8-0.9:山泉水6的比例來做 。因玫瑰花發酵很劇烈 ， 前十天需要頻繁攪拌，一天2-3次，后面根據情況減免次數，逐漸到一個月可以壓網封桶保存 。一年后就是美味的玫瑰酵素了 。
玫瑰酵素前期發酵猛烈，盡管多次攪拌 ， 稍不留意還是溢出來了 。
玫瑰花酵素的做法大全竅門

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下圖是去年做的，好厚的一層酵素媽媽，我把它單獨取出來用罐子養著 ， 這個用處特別多，很多傷口都可以應急處理，消炎止痛 。
玫瑰花酵素的做法大全竅門

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玫瑰花酵素主要的功效就是美容護膚、增強免疫力、加快新陳代謝 。
【食材】
新鮮食用玫瑰150g、檸檬2只、冰糖、玻璃容器1個
【做法】
新鮮食用玫瑰花摘取花瓣、洗凈后瀝干水份
將洗干凈的玫瑰花瓣放到玻璃容器中，玻璃容器要保持干凈無油無水 。
在玫瑰花瓣上鋪一層冰糖
再在紅糖上鋪上一層檸檬片（檸檬用鹽搓洗后切成薄片去除籽）
蓋好蓋子，放在陰涼處靜置發酵三個月，發酵產生氣體需要定期開蓋排氣
【玫瑰花酵素的做法大全竅門】發酵好的原液，1：3比例兌水飲用 ， 早晚各一次