燕窩怎么吃最好的做法 燕窩的吃法那種最好

燉燕窩的四個步驟
泡:純凈水泡發三至四小時(季節不同,泡發時間略有差別,可以捏一下燕角部分有沒有軟)
撕:順著燕絲的紋理一絲一絲的撕開
挑:將一些細小的燕毛挑出去(只有純天然的燕窩才有小燕毛哦,藥水貨就直接漂白啦)
燉:隔水燉25-30分鐘出鍋(大火燒開后轉小火),如有有燉盅,就用燉盅隔水燉,各個燉盅習性不同,一般控制在40分鐘之內 。
ps.燉好以后要注意,要打開蓋子,不要一直悶著蓋子,不然燕窩容易化水 。
清燉好的燕窩可以在冰箱里儲存一周以上 。
燕窩最佳食用時間
傳統中醫認為,燕窩最好是在早晚空腹食用 , 這樣可以保證吸收效果最好,如果是控制體重或者胃不好,可以選擇在早上空腹食用 。晚上食用時,可以選擇在臨睡前空腹食用,燕窩和牛奶搭配,既有利于營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果 。

晚上23:00至凌晨1:00--子時陰陽交接時 , 這時候吸收力最佳 。
早上5:00至7:30點--小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳 , 這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系 。
最好吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳 ??崭棺钣欣跔I養的吸收 。
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燕窩的用量
燕窩的用量講究少食多餐,并且保持良好的定期進食習慣,建議干貨燕窩成人每次食用3-5克,兒童每次食用1-3克 。
燕窩的最佳食用周期為早晚各一次,如果經濟條件不允許的話也可以每天一次,日常保養可以保持隔天一次,保持這樣的頻率連續食用三個月,效果就會比較明顯了 。
燕窩的配食也有禁忌,講究“以清配清,以柔配柔” 。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,最好不要抽煙 。
一般為了堅持吃 , 可以一次燉好3-5天的量放冰箱 , 每天早上起床空腹吃 。??斩亲映允亲钗盏?。每次大概是2茶匙,泡發后的10-15克(假如燕窩質量好的話,也就是沒泡發前2-5克 , 就足夠,不用吃一大碗的 。大約吃半年后,可以減低頻率,隔天吃 。但是要有規律 。。不要早上吃一會,又換到其他時間吃 。