很高興回答你這個問題哈:烱面怎么做好吃?
今日推薦:豆角燜面!

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其實美食方面,我們平時做飯依舊講究色香味俱全,這樣吃起來才能夠回味無窮的!
燜面因其口味獨特,深受人們的喜愛,但是要怎么做才能做出一鍋好吃的燜面呢?下面快來學習一下吧!
平時在家自己或者給寶寶做燜面的時候,我們可以換著花樣吃面,有菜有面有創意,還有芝士的香味 , 很對小朋友的胃口,超級喜歡,我家的孩子直接讓這一盤吃的精光 。不用擔心泡面不健康,這種泡面是非油炸食品,并且還在面餅里還加了馬鈴薯粉,不僅口感筋道,還增加了營養,吃的也非常健康 。

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準備食材:豆角1把、胡蘿卜半根、芝士拉面一包、油適量 , 蔥1根、五香粉適量 。
做法:
第一步:我們先讓豆角摘洗干凈 , 這豆角是自家種植的綠色食材 , 安全又健康 。胡蘿卜去皮洗凈 。

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第二步:然后鍋中加入適量的水,水開下入豆角,焯水1分鐘,撈出過冷水備用 。

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第三步:豆角過冷水后撈出控凈水分,胡蘿卜切條,蔥去皮洗凈切碎 。

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第四步:炒鍋加入適量的油,爆香五香粉和蔥花,下入胡蘿卜翻炒,胡蘿卜喜油,油炒后營養更豐富 。

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第五步:接下來就是加入豆角翻炒 。

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第六步:然后加入適量的水,不要加太多,夠煮泡面即可,豆角和胡蘿卜都很容易熟,大火燒開 。

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第七步:下入面餅,小火繼續燜煮3分鐘 。

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第八步:然后用筷子慢慢將面餅劃開 , 直到煮至面餅柔軟,加入泡面中的菜包和醬料包攪拌均勻 。

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第九步:那最后加入粉包拌勻關火,然后根據個人口味 , 口味輕的加入大約三分之二的調味粉即可 , 口味重的全部加入 , 否則可能會很咸呢 。

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第十步:拌勻 , 關火 。

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最后一步:出鍋裝盤啦 。豆角燜面成品圖

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注意事項
1、其實總的來說 , 豆角燜面做法簡單,里邊的蔬菜隨個人喜好添加,這樣做更容易讓孩子愛上吃菜,泡面也可以換成手搟面或者龍須面和掛面等 。
2、注意燜面不是煮面,水量一定不要加太多,要不最后湯多口感就不好 。
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做一個好吃簡單的燜面大家嘗嘗:
食材:
雞蛋筒面 250克 、 五花肉150克、洋蔥 1個、 胡蘿卜 半根、 雞毛菜100克 、 豆豉10克、 蒜 2瓣 、 菜椒 一個 、 小蔥 適量 、 蠔油 適量 、 白糖 適量 、 五香粉 少許 、花生 油 適量、芝麻油稍許 。
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