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小公主奶油蛋糕的用料
淡奶油 700克蛋黃（戚風蛋糕） 7個蛋白（戚風蛋糕） 7個牛奶（戚風蛋糕） 93克玉米油（戚風蛋糕） 93克低筋面粉（戚風蛋糕） 117克玉米淀粉（戚風蛋糕） 24克細砂糖（戚風蛋糕） 116克細砂糖（奶油用） 55克檸檬汁（戚風蛋糕） 1/4個檸檬鹽（戚風蛋糕） 少許火龍果汁 幾滴
小公主奶油蛋糕的做法步驟
步驟 1
我沒有那種專用的模具 ， 就烤了兩個戚風蛋糕，上面戚風蛋糕配料的用量，就是一個6寸和一個8寸的總量
步驟 2
兩個蛋糕修成這個形狀
步驟 3
放在一起，就成了蓬蓬裙的樣子
步驟 4
打發淡奶油，忘了拍照，9分涂層，10分裱花 。打奶油一定要低溫呀！切記??！把打奶油祬辱提前窛a淅?，盆里一定不要有水 。打奶油的過程中，如果奶油很多，可以打到一半的時候，放進冰箱里冷藏一下，降降溫 ?；蛘哂靡粋€更大一點的盆，里面放上冰水 ， 把打奶油的盆放在冰水里，也可以保持低溫環境 。如果覺得有水不方便，可以放冰袋 。。?？傊?，只要是低溫環境就行啦
步驟 5
給小公主穿上裙子
取一部分奶油加上幾滴火龍果汁，稍微打一下，就變成粉色的奶油啦，喜歡啥樣的花，就整啥樣的吧，我這花也不咋好看 。PS:裱花的時候 ， 記得戴個厚點的手套呦
【兒童公主蛋糕圖片大全 公主蛋糕圖片 兒童】裝進盒子里，就可以送給我們的小公主啦
小而巧，不能太甜，