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|紫砂壺，好壺，別舍不得用

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一把紫砂壺到手 ， 就是壺與人結緣的開始 。 真正的愛壺人 ， 不但要會“相”壺 ， 還要會用 ， 更要會養 。 不懂得“相”術 ， 就會求一壺而難得；而如果既不懂得用也不 懂得養 ， 即使有一把品質絕佳的好壺 ， 也會被白白糟蹋了 。 所以 ， 掌握正確的用壺和養壺方法 ， 是每一位紫砂壺收藏者都必須做到的 。
紫砂壺會用更要會養
養壺是紫砂壺收藏的一項重要內容 ， 把紫砂壺束之高閣、敬若神明 ， 只藏壺而不養壺 ， 并不是真正的紫砂收藏者 。 養壺的目的在于增強紫砂壺“蘊味育香”的功能 ， 并能夠使紫砂壺的表面亞光（又叫“包漿”）漸起 ， 愈用愈光亮 ， 甚顯高雅品位 。



例如紅泥小壺 ， 久養之后會紅若南國之紅豆；有書畫陶刻裝飾的壺 ， 久養之后紋樣的立體感會得到加強 ， 更具書卷之氣 。 另外 ， 養壺還有鑒別作用 ， 壺所用泥質的優劣 ， 在養壺過程都能看出來 ， 泥料越好透氣性越好 ， 包漿越快 。
有的壺友購壺后只知使用和賞玩 ， 卻不大懂得“養”壺 。 事實上 ， 一把壺燒成后 ， 由于胎骨火氣重 ， 紫砂間微孔結構松 ， 壺性很脆 ， 容易受熱脹冷縮的影響 ， 只有通過“養”才能改變其“性格” ， 再好的紫砂壺 ， 如果不養也是沒有光澤的 。
不同的茶葉應對應使用不同的紫砂壺
紫砂壺具有宜茶性能 ， 這是一種籠統的說法 。  根據諸多愛茶愛壺人的經驗 ， 紫砂壺用來泡半發酵茶或者全發酵茶最好 。 比如說鐵觀音、烏龍、普洱等 。

【|紫砂壺，好壺，別舍不得用】一把紫砂壺到底適宜泡哪種茶 ， 跟壺本身的形狀與泥料也有一定的關系 ， 需要注意的是 ， 無論泡哪種茶 ， 選擇之后 ， 一把紫砂壺最好長期用來泡一種茶 。
一把紫砂壺不宜泡飲兩種或兩種以上的茶葉
由于紫砂壺具有特殊的雙氣孔結構 ， 善于吸收茶湯 ， 因此 ， 一把紫砂壺只有堅持泡一種茶 ， 沖泡出的茶湯才能保持原味的鮮度與純度 。 如果今天泡普洱 ， 明天泡烏龍 ， 后天又泡花茶 ， 那么必然會導致茶味混著 ， 使紫砂壺的宜茶功能大打折扣 。

紫砂壺在使用之后是否應進行清洗？
白天用來泡茶后 ， 應對紫砂壺進行正確的清理 。 這是使用紫砂壺時所應養成的習慣 。
（1）泡完茶后 ， 要馬上清除壺內茶渣 ， 用熱水沖洗干凈壺身內外 ， 保持紫砂壺的衛生 。
（2）切忌用留存茶渣或茶湯在壺內的方法養壺 ， 因為這樣時間一久 ， 會產生惡臭味和酸餿味 ， 繁衍細菌 ， 對人體健康與紫砂壺都有害 。

（3）要避免用肥皂或清潔劑清洗紫砂壺 ， 否則會留下異味 。
（4）清理干凈的壺 ， 應使用干凈的棉布擦拭紫砂壺 ， 以免壺身留下難看的水漬或茶垢 。 另外還可以稍微打開壺蓋 ， 讓壺內殘余的水氣能夠盡快陰干 ， 以免產生異味 。
經過這種方法處理的壺 ， 久而久之 ， 自然而然會煥出紫砂本身的光澤 ， 從而收到良好的養壺效果 。 養壺需要耐心 ， 持之以恒 。 長期泡茶養護出來的效果才喜人 。 急功近利不可取 ， 煮壺、抹油等等出來的效果不自然也沒有成就感 。 養壺純粹是一種自娛方式 。