肝臟是人體一個非常重要的器官，而且功能強大 。肝硬化患者 ， 肝臟功能受到極大的損傷，而且還導致一系列的并發癥 。比如，食管胃底靜脈曲張 。因此 ， 在生活中有些事情要引起重視 ， 有些食物不能吃 。
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肝硬化患者 ， 哪些食物不能吃？一、堅硬、粗糙、辛辣的食物不能吃
肝硬化患者容易并發上消化道出血，這個并發癥也是肝硬化患者常見的死亡原因 。
為什么肝硬化容易出現消化道出血？
- 胃和食管的靜脈回流要經過肝臟 ， 但是當肝硬化發生后 ， 肝臟里面的結構發生了變化 ， 血液回流入肝臟就會變得很不容易 。
- 這樣時間一久，就會造成食管和胃的靜脈出現曲張 。曲張的靜脈，也就是靜脈變大，血管壁變得很薄 。
- 就好像一個吹的很大的氣球，變得很?。?一旦碰到堅硬、粗糙的食物 ， 就容易破掉 。血管破掉，就容易發生上消化道出血 。
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【肝硬化的病人有哪些食物不能吃 肝硬化的人不能吃什么食物】舉個我曾經遇到的例子：
- 有些人可能對此不以為然 。以前沒碰到過這樣的病人，我也覺得是不是小題大做了 。直到我遇到這樣的病人 。
- 我在急診就碰到過這樣的病人，患者肝硬化，出現食管胃底靜脈曲張 。有一天，突然很想吃瓜子，就吃了一把 ， 結果靜脈曲張破裂出血了 。
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二、高鹽食物不能吃
- 主要是針對肝硬化出現腹水的病人 ， 要控制食鹽，不然后加重腹水 。
- 垃圾食品就不多說了，正常人也是少吃為妙，更何況是肝硬化病人呢？
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酒精和有些藥物酒精和藥物雖然不屬于食物的范疇，但是也有必要講一下 。
1、酒傷肝
- 酒傷肝，這句話大家想必都聽說過 。正常人喝酒后，需要肝臟去代謝 。正常人酒喝多了 ， 第二天查肝功能 ， 可能都會出現異常 。
- 肝硬化的病人 ， 肝臟已經很不好了，就不要喝酒來雪上加霜了 。另外，喝酒也容易誘發食管胃底靜脈曲張破裂出血 。
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2、藥物損傷肝功能
有些藥物會損傷肝功能，生活中最常見的就是各種感冒藥 。
- 新聞中也時不時能看到這樣的新聞 ， XX大學生為了感冒快點好，一次性吃了很多感冒藥 ， 結果肝功能受損，住進了重癥監護室 。
- 肝硬化患者需要吃藥時要小心，最好不要自己亂吃 。吃之前要咨詢醫生，或者吃醫生開的藥 。
- 中藥里面有些也會傷肝 ， 比如土三七、何首烏等 。
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3.有些藥物容易導致出血