枸杞保質期多久,過期了還能吃嗎 枸杞有保質期嗎?過期能不能吃了

謝謝邀請!我是種枸杞的小馬哥!
首先 , 明確的說,枸杞肯定是有保質期的 。因為枸杞也是農產品,也是干果類產品,也會變質 。在這里我結合我種枸杞的經驗,給大家介紹一下枸杞的存儲和保質期的情況 。

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我先說保存的方法 。
枸杞糖分特別大,而且枸杞多糖就像葡萄糖一樣,在太陽底下吸收一些熱量就會變軟,變軟之后會結塊,結塊之后就很容易變質了 。所以,應該把枸杞保存在陰涼地地方 。
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枸杞特別怕潮濕,因為 , 枸杞有一個特性就是特別容易返潮 。舉個例子:就算是寧夏的夏天,只要是下雨天,如果后期放在外面,都會100%返潮 。所以,可以說是枸杞返潮的特性特別強 。枸杞返潮之后99%會變黑 。枸杞變黑就是變質的第一步,變黑不久就不能吃了 。所以,枸杞存儲一定要防潮 。
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綜上所述,后期存儲,應該密封存放在陰涼干燥的地方 。可以把大部分放在玻璃瓶子或者自封袋里面,把小部分放在外面隨時吃 。
再說說枸杞的保質期 。
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據我的經驗,只要枸杞真正的曬好曬干,而且存放在陰涼干燥的地方 , 可以存放三年還不變質 。有一次 , 我家把十四袋子(大概一千五百斤)枸杞壓在了玉米底下,忘了沒賣掉,放了三年,玉米用完才取出來,結果還好好的 。但是,如果枸杞沒有曬干,或者受潮了,就很容易變質了 。另外值得注意的是,我發現市面上有一種無論如何也不會受潮的枸杞,他們風雨無阻的把枸杞露天放著 , 就是不受潮不變黑 。我覺得這種枸杞加過亞硝酸鈉,大家應該注意 。
就說這么多吧 , 我是種枸杞的小馬哥!有必要可以私信我 。
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【枸杞保質期多久,過期了還能吃嗎 枸杞有保質期嗎?過期能不能吃了】植物類中藥材,基本上保存得當是沒有保質期的,恰恰有的中藥材反而放的時間久一點,藥效更好 , 比如陳皮,艾葉 。藥材的“保質期”大致可以用一句話來概括,那就是通風良好 , 無太陽爆曬的情況下沒有受潮,沒有發霉,沒有招蟲 。枸杞與大部分植物類中藥材的保質期基本都可以用這句話來概括 。