相信大家都知道，當燒水水快滾時水壺會發出類似哨子的聲音，但你是否想知道其中原因？英國劍橋大學研究員日前終于解開謎團，他們發現，這是快速移動的蒸汽穿過壺嘴時發出聲響 。
【為什么水燒開時壺嘴發出聲音】據香港“文匯報”11月19日報道，這些研究員指出 ， 水滾時，空氣會穿過狹窄的壺嘴，其間移動速度較快和搖晃不定 。當蒸汽成功“逃離” 水壺時，會制造細小的旋風，以特定震動頻率發出聲音 。
報道稱，研究員對多款水壺的哨子聲進行測試 ， 錄音并繪制震動頻率和震幅的數據 ， 再作分析 。研究員亨利伍德表示，疑團解開后，不但能有助解決其他問題，包括汽車排氣管道與廢氣之間的關系，也可避免發出聲響
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