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石斛的做法與吃法 石斛怎樣做好吃

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懶漢型吃貨人才必學
最簡單粗暴有療效的吃法，就是榨汁加熱后直接飲用 ， 也可以按1：10的比例和甘蔗汁兌成飲料，或者和西洋參/北沙參搭配泡茶 。這種吃法——好吧其實是喝法，不但可以滋陰清熱、生津益胃，還能解決因上火引發的干渴、口腔潰瘍、口臭、食欲不振等 。非常適合小虎這樣的懶人 。

石斛的做法與吃法 石斛怎樣做好吃

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我們的口號是：萬物皆可煲粥！
南方人大多喜歡喝粥 ， 龍虎山人也不例外 。龍虎山中野生石斛多，許多人便去山中的采藥人手上購買石斛，煲粥的時候扔上一兩根，就成了一碗香噴噴的石斛粥 。如果家中有人咽干咳嗽、便秘腹脹，在熬粥的時候扔一把花生米，味道更是鮮美 。
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另外，按照我們萬物皆可煲粥的傳統，什么紅豆薏米石斛粥啊，百合石斛粥啊，核桃石斛粥啊，麥冬百合紅棗瘦肉石斛粥啊，都不是問題 。就連號稱百草克星的綠豆，都可以成為石斛粥伴侶——綠豆清熱解毒，石斛清熱滋陰，簡直絕配！
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龍虎山家傳奧義——熬湯
龍虎山的人家有一種家傳的奧義——熬湯 。抓幾根石斛，和水鴨一起熬一熬，就成了清熱降火的石斛水鴨湯 。
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【石斛的做法與吃法 石斛怎樣做好吃】


還想換換口味？石斛洋參烏雞湯最能滋補女性 。
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如果氣血兩虧，石斛鱔魚湯簡直是量身定做 。
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就算不想吃太多肉 ， 抓點楓斗（風干后的石斛），尋點蟲草，用痩豬肉熬成楓斗蟲草湯 ， 養陰生津滋肝補腎你服不服？
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就是這么任性！


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美麗才是第一生產力
做女人 ， 要對自己好一點；做男人，要對自己的女人好一點 。做燉豬蹄的時候，放點石斛進去，可以減少色斑、平滑皺紋 。做木瓜鮮奶的時候，放點石斛進去，叫你皮膚滑嫩、面色紅潤 。對女人來說，美麗永遠是第一生產力，一切和歲月相關的事情都是女性天敵 。所以，鐵皮石斛才是你的好朋友 ， 要不然你以為徐福當年東渡找的是啥？
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除了這些，鐵皮石斛還有很多吃法，有興趣的建議問問度娘 。不過要注意的是，因為鐵皮石斛藥性微寒，身體虛寒的小伙伴應該少吃 。
干嚼口感不好，榨汁得經常清洗太麻煩，磨成粉泡水口感不好還得清洗杯子 。
最實用的方法是用石斛干條磨成粉，然后壓成藥丸