大人要上班，小孩要上學 。所以早餐必須又快又營養 。早上一杯牛奶加一個雞蛋算不算有營養呢？還真不是 。為了給孩子準備營養豐富的早餐 ， 首先需要了解營養的標準是什么，然后，我們再來看怎么快速地做出營養的早餐 。
什么樣的早餐算營養營養的標準是要包含四種基本人體所需的營養元素：碳水化物和淀粉、蛋白質、礦物質和維生素 。
- 谷物薯類是主要的碳水化合物來源
- 肉、蛋是主要的蛋白質來源
- 牛奶是主要鈣來源
- 果蔬是維生素來源
我每次做早餐就默念一遍“谷物薯類+肉蛋+牛奶+果蔬” ， 保證在孩子的早餐你涵蓋這幾種食物 。聽上去好像要做大餐的感覺，其實并不是 。下面來列舉幾種只需要幾分鐘就能做好的，好吃又營養的早餐 。
三種快速的營養早餐做法
- 煮一個紅薯（或玉米或土豆）+一個雞蛋+一杯牛奶
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紅薯是一種營養豐富的食物，即是含有淀粉能飽腹的粗糧，也是一種富含多種維生素和礦物質的蔬菜 。
只需要把雞蛋紅薯往鍋里一煮，自己去洗漱，是不是又快又簡單呢？
- 攤雞蛋餅+牛奶
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可以加入蘋果香蕉等水果 ， 還可以加菠菜胡蘿卜土豆等蔬菜 ， 做成不同口味的雞蛋餅，一塊餅里就已經涵蓋了我上面說的幾大營養元素 。
做起來也很快：把雞蛋打散，加面粉拌勻 ， 再把水果壓成泥或者把蔬菜切碎放進去拌成面糊 。鍋里刷油，將面糊倒入攤平，兩面煎黃就可以了 。
- 香蕉燕麥牛奶粥
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【適合孩子吃的營養早餐 給孩子做什么早飯好吃又營養】說是粥，其實不是粥 。做起來比泡方便面還要快 。營養成分卻杠桿的 。只需將燕麥倒牛奶中煮熟，香蕉壓泥倒入拌勻就可以了 。
以上幾種早餐真的超簡單超快，稍微替換一下同類型食材，又是不同的味道 。完全可以10天不重樣了 。關鍵它們又營養又健康 。
早飯都著急，孩子家長一起忙，
快速又營養，
首選燕麥 ， 最好進口的！
日常的普通燕麥就可以，孩子可以選擇水果燕麥、干果燕麥 。
再搭配牛奶、雞蛋 ?；揪蛪蛄耍?br /> 2、日常豆漿、雜糧包也可以！
3、各種粥，搭配小咸菜
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