首先感謝您的邀請！每頓飯至少要有一個湯，那樣滋潤一些，不干 ， 對胃也好，除了用骨頭豬腳魚螃蟹煲湯外，拿肉片做湯也不失一種鮮美，太多了，就列幾種吧:1絲瓜肉片湯，買2個絲瓜，削皮和西紅柿一起洗凈切片，拍姜，水開后放姜、鹽和西紅柿，然后肉片、絲瓜、粉條，快好后放點蔥花和味精，挺好吃的，肉要買梅頭肉或前腿肉，嫩又糯香，肉片事先用花生油、鹽腌一下 。2、枸杞葉肉片湯，買新鮮的枸杞葉 ， 把不好的去掉，一根根擼下來，淘3遍，梅頭肉切片，加花生油、鹽、生粉、生抽腌一下，水開后放肉片，再放枸杞葉，放點鹽就行 ， 明目清香 。3、肉片小白菜湯 ， 肉切片 ， 水開后放肉片、鹽、小白菜 ， 純天然，也可放生姜、西紅柿、粉條，那樣更香 。4、洋芋湯，洋芋刨洗干凈，切片 ， 肉片用花生油、鹽腌一下，水開放生姜、鹽、西紅柿、肉片和洋芋，10分鐘即可，挺不錯的 。5、豆腐白菜肉片湯，買老豆腐，還有當地的小白菜，梅頭肉切片，用花生油、鹽腌一下，水開放生姜、西紅柿、肉片、豆腐、小白菜，中途放點鹽，10分鐘即可 。6、白臘肉片湯，買新鮮的白臘海魚，要尾巴是黃色的，黑色是養殖的，梅頭肉切片，水開放生姜、鹽、魚和肉片，好了放蔥花即可 。其它的還有韭菜生蠔肉片湯、蘋果肉片湯、黃花菜粉條肉片湯、水東芥菜鹽蛋肉片湯、酸菜豆米肉片湯～～它能點綴我們的餐桌，使生活五顏六色，有滋有味，不那么枯燥，人生何不如此 ， 有幾種高雅的愛好，就可化去很多煩惱，不要氣餒,不要悲憫，唯有繼續前行 。
【瘦肉片湯的做法大全家常做法 肉片湯怎么做好吃】瘦肉切片，放蛋清，嫩肉粉，少量淺粉鹽 ， 花椒，胡椒，雞精，抓勻，腌制1小時，開水下鍋，放配菜 。
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