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誠邀，大家好，我是頭條美食作者：蜜豆美食！現在的青椒正是大量上市的時候，青椒價格很便宜，但是青椒的營養價值很豐富 ， 所以要多吃青椒哦 。青椒最常見的吃法就是做青椒肉絲或者搭配其他的菜 。但是青椒單獨作為主菜也是非常好吃的哦 。今天給大家分享一道虎皮青椒的做法 ， 不僅開胃而且下飯，老人孩子都能吃 。
食材:青椒、大蒜、黑豆豉、生姜
調料:生抽、香醋、白糖、鹽、花椒
步驟:1、把青椒的蒂和籽都去掉 ， 把青椒清洗干凈，大蒜切成蒜末，生姜拍爛切成末，黑豆豉切成末
2、準備一個空碗，加2勺香醋，2勺生抽
一點白糖、一點鹽攪拌均勻 。
【雞蛋炒青椒怎么做好吃 青椒怎么炒好吃又簡單】3、把青椒倒進無水無油的鍋里 ， 用小火慢慢的煸炒，煸炒出虎皮就可以起鍋了 ， 鍋里加一點油，加入一點花椒 ， 然后把大蒜生姜豆豉倒進去，翻炒出香味，接著把青椒倒進去，料汁倒進去，翻炒兩三分就可以出鍋啦 。一道非常美味的虎皮青椒就完成啦 。做法非常簡單，喜歡我的美食，不要忘了點贊關注喲，風里雨里，我在頭條等你[靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃]
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